Ингредиенты:
Говядина 500-700 гр
Лук 1 шт
Морковь 1 шт
Чеснок 3 зубчика
Стебель сельдерея 2 шт
Шампиньоны 150 гр
Лавровый лист
Соль
Перец
Ароматные специи
Готовим:
Ингредиенты можно менять, добавляйте то что любите или то что есть.
Очень простой рецепт для тех кто не любит или не умеет готовить из серии - Закинул и жди.
Готовить можно в кастрюле, сковороде или мультиварке.
Поехали.
1.В кастрюлю закладываем нарезанный лук, затем говядину небольшими кусочками. Сверху по желанию замоченный нут, нарезанную морковь, стебель сельдерея, 3 зубчика чеснока и шампиньоны.
2.Заливаем половину стакана воды, кладём лавровый лист, закрываем крышкой и оставляем тушиться 1,5 часа.
3.Затем добавляем соль, перец, специи, перемешиваем и снова оставляем тушиться примерно 30 минут, а лучше час.
Мясо получается очень мягким и сочным.
Приятного аппетита!
Наш второй канал - Дачные Советы👨🌾 https://t.me/papa_varit/164
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев