Две главные причины, почему овощи и фрукты гниют в погребе

Чаще всего это возникает из-за того, что плоды уже были поражены инфекцией перед отправкой на хранение. В условиях повышенной влажности болезнь стала проявлять себя более активно. В этой ситуации главное вовремя утилизировать все подгнившие экземпляры, пока они не заразили остальных. Второй причиной является плохое состояние самого погреба, в частности, повышенная влажность. Даже если стереть плесень со всех поверхностей и просушить помещение, это не принесет особого результата. Во втором случае помогут только ремонтные работы с целью восстановления нормальные эксплуатационные характеристики погреба.