Главное угощение на столе - пельмени в форме полумесяца. По традиции в них прячут монетку, как символ достатка.
🔸️ Перед кулинарной процедурой в этнографическом парке «Шан-Туу Jерим» все гости прошли обряд очищения можжевельником «арчыном».
🥟Затем хозяева телеутской земли пригласили всех в аил на мастер-класс по лепке «счастливых» пельменей. Тесто для них делают из ржаной муки, а для начинки используют только конину.
🔸️ Для полного погружения в праздник старейшины телеутского народа исполнили народную песню о приближающейся весне «Таабыр».
🎬Федеральный канал ОТР о телеутском празднике "Пельменек". СМОТРЕТЬ ⏩( https://otr-online.ru/news/pelmenek-i-maltyk-v-kuzbasse-otmetili-starinnye-narodnye-prazdniki-266305.html )
#Кузбасс #ГурьевскийОкруг
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев