Предыдущая публикация
Ранее, я рассказывал как приготовить малосольную рыбу с укропом, а сейчас вот такой рецепт.
🔸 Ингредиенты:
Филе красной рыбы на коже - 700 г,
Сахар - 1 ст ложка,
Соль - 1,5 ст ложки.
🔶 Приготовление:
Смешать соль с сахаром, и данной посолочной смесью натереть рыбу не делая пропусков.
Обернуть в пищевую пленку, или просто поместить в пищевой контейнер, и солить от 12-24 часов.
Приятного аппетита! 🐟
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев