Предыдущая публикация
Самый лёгкий рецепт торта "Сникерс" 🎂(форма 22дм)
❗Для бисквита:
•5шт-яйцо •150гр-сахара
•Раст.масло-60гр •2ст-какао
•150гр-мука (просеянную)
•10гр-разрыхлитель
Взбиваем яйцо с сахаром до бела. Добавляем сверху растительное масло, и дальше взбиваем до однородной массы. Перемешиваем какао,мука,разрыхлитель и постепенно добавляя в массу перемешиваем силиконовой лопаткой.
Выпекаем в духовке 180° первые 5мин. Дальше 160° до готовности. ❗
Готовим карамель:
•Сахар-150гр •Слив.масло- 40гр
•Молоко-150гр
•Арахис-150гр
Сахар поставим на медленный огонь, не перемешивайте пока сахар сам не растворится. Добавляем масло перемешиваем. Добавляем молоко перемешиваем пока масса не загустеет. И поставим остывать 20мин. Потом добавим арахис перемешиваем.
❗Крем:
•1банка- вареной сгущёнки •1гр-ванилин
•150гр- сливочное масло
Взбиваем сгущёнку. Добавим ванилин ,и сливочное масло. Взбиваем 3-4мин.
❗Глазурь:
•100гр-шоколад
•40гр-молоко
•10гр-слив.масло
Все ингредиенты растопить на водяной бане.
Так у вас если корж поднялось хорошо делите на 3части. А если нет тогда как я на 2. Когда собираете торт можете пропитать коржи молоком или кофе чёрное(у меня кофе).Желательно на ночь оставит в холодильник чтобы попытался. Получается торт сильно сладким и вкусным.
Следующая публикация
Нет комментариев