Рецепт БЕСПОДОБНОГО ПЕЧЕНЬЯ

Понадобится:
- 1 яйцо
- Полстакана растительного мaсла 100 мл
- Полстакана сахарного песка 100 грамм
- 2,5 стакана пшеничной муки 300 грамм
- 5 граммов разрыхлителя
- 1 пакетик ванили 5 грамм
- Сахарный песок для посыпки
Приготовление:
- Вбейте в миску яйцо и добавьте растительное масло.
Добавьте сахар. Перемешайте, взбивать не надо. Добавьте просеянную муку, разрыхлитель и ваниль. Замесите тесто.
- Тесто получается довольно жирное. Скатайте из теста кружочки, каждый обмакните в сахар и при помощи обычной чашки сделайте небольшие углубления.
- Противень застелите бумагой для выпечки, выложите печенье. Выпекайте при 180 градусах около 20 минут
Приятного аппетита!