Предыдущая публикация
🥧 Пирожные "Персики"
Ингредиенты:
🧈 Сливочное масло — 100 г
🥚 Яйца — 2 шт
🍬 Сахар — 150 г
😍 Сметана — 75 г
🍰 Разрыхлитель — 1 ч.л.
🌾 Мука — 400 г
Начинка:
🍯 Вареная сгущенка
Украшение:
🥕 Сок моркови
🧅 Сок свеклы
🍬 Сахар
Приготовление:
В глубокой миске объедините размягченное сливочное масло, яйца и сахар. Добавьте немного соли, разрыхлитель и муку, затем тщательно перемешайте до образования мягкого теста. Сформируйте небольшие кружочки и выпекайте их в духовке, предварительно разогретой до 180°C, в течение 20-25 минут. После того как они остынут, вырежьте середину и заполните ее вареной сгущенкой. Соедините две половинки вместе, обмакните в сок (морковный или свекольный) и обсыпьте сахаром.
Полезный совет: Для удобства заполнения "персиков" используйте кондитерский мешок или просто маленькую ложку, чтобы равномерно распределить сгущенку в каждом из них.
00:59
Следующая публикация
Нет комментариев