Диетический суп из куриных грудок:

Ингредиенты:
Куриная грудка — 1 Штука
Картошка — 3-4 Штук
Морковь — 1 Штука
Вермишель — 80 Грамм
Специи — По вкусу
Куриную грудку промойте и порежьте кусочками.
Залейте двумя литрами холодной воды и поставьте вариться. Образовывается много пены - не забывайте ее снимать!Когда суп закипит, огонь убавьте. Добавьте порезанную картошку.Посолите суп.Порежьте мелко лук, морковку натрите на терке. Обжарьте в масле до золотистого цвета.Забрасываем лук с морковкой в супчик, добавляем лавровый лист (по желанию) и специи.Также насыпьте горсть вермишели.Я еще обязательно добавляю сушенные травы (кинзу, петрушку и прочие).Добавили травы — проварите еще минут 5. В целом, суп готов — когда картошка и вермишель готовы.Разливаем готовый диетический суп из куриной грудки по тарелкам и кушаем. Приятного аппетита!