Предыдущая публикация
Котлеты с грибами .
1 кг. мясного фарша
200 гр. маринованных опят
1 упаковка кетчупа
1 упаковка майонеза.
масло для жарки.
Из фарша сформовать котлеты , обжарить их на сковороде до розовой корочки. После этого смешать майонез и кетчуп и смазать этим котлеты , выложенные на противень.На каждую котлету выложить маринованные опята и сверху смазать еще раз смесью майонеза и кетчупа . Запекать в духовке 15- 20 минут. Такие же котлеты можно готовить и из рыбного фарша , готовила их на прошлый Новый Год. Слопали до конца.
Следующая публикация
Комментарии 1