Предыдущая публикация
Картошка запеченная с рыбой.
700-800 грамм картофеля
200-250 грамм мороженной рыбы ( аргентина или ледяная)
1 луковица
1 пакет майонеза
зелень
соль , черный перец по вкусу.
Картошку вымыть и нарезать кружочками. Рыбу разморозить , вымыть и нарезать на порционные куски. В отдельной посуде смешать картофель , измельченную луковицу,майонез ,соль и перец. В смазанную форму выложить подготовленный картофель , поверх него выложить куски рыбы и смазать их майонезом. На дно формы налить немного воды и запекать в духовке до готовности. При подаче посыпать зеленью.
В этот рождественский пост я готовила такую картошку , только майонез взяла постный. Домашним очень понравилось!
Следующая публикация
Нет комментариев