Микрозелень - не только модная тенденция в мире продуктов питания.

Она популярна среди людей, которые следят за своим самочувствием и придерживаются здорового образа жизни. 🍀 Это гипер актуально в нашей кузбасской экологии! 😩
Микрозелень придает цвет, улучшает аромат и добавляет интересную текстуру в любое блюдо, одновременно обогащая его полезными веществами.🍲
Как использовать в кулинарии?
Для шеф-поваров в ресторанах микрозелень служит в качестве украшения при подаче.🍃 🌱
Вот несколько советов по применению микрозелени в кулинарии:
🍲 Используйте ее в качестве дополнения к салатам и супам.
🍦 Бросьте небольшую горсть в коктейль или сок перед смешиванием в блендере.
🍛 Кладите в качестве гарнира с любым основным блюдом.
🍔 Посыпайте микрозеленью бутерброд или пиццу после приготовления.
Добавляйте ее в омлет или запеканки.🍮
🍔
Замените микрозеленью листья салата в гамбургере или сэндвиче.