Предыдущая публикация
Курники с курицей, картофелем и луком 😋
Ингредиенты для 8 порций:
Кефир — 320 мл
Маргарин — 200 г
Сода — 0.5 ч.л.
Соль — 0.5 ч.л.
Пшеничная мука хлебопекарная — по вкусу
Для начинки:
Куриное филе — 400 г
Картофель — 8 шт
Репчатый лук — 3 шт
Соль — по вкусу
Сливочное масло — 150 г
Приготовление:
1. Смешайте кефир с содой, солью и размягченным сливочным маслом.
2. Постепенно добавьте просеянную муку и замесите мягкое, не липнущее к рукам тесто.
3. Нарежьте мелкими кубиками картофель, лук и куриное филе. Добавьте соль, перец и все тщательно перемешайте.
4. Растопите сливочное масло на водяной бане, остудите и добавьте в начинку.
5. Выложите курники на противень, выстеленный пергаментной бумагой, по желанию смажьте взбитым яйцом или желтком.
6. Выпекайте в духовке, разогретой до 180°С, примерно 40 минут до готовности. Готовые курники выложите на блюдо и подавайте горячими к столу.
Приятного аппетита!
Следующая публикация
Почти 33 тысячи волонтёров спасают Чёрное море! Смотрите видео об их работе 
Борьба с загрязнением: волонтёры очищают пляжи и воду! Интересное в нашем видео 
Орган + саксофон + балет = буря эмоций! Интересное в нашем видео 
Необычный концерт в центре «Россия» — смотрите видео и окунитесь в «Симфонию жизни» 
С 2025 года стартуют новые нацпроекты! Смотрите, как они изменят жизнь каждого
Комментарии 1