Предыдущая публикация
Пряники на сметане "Вкус детства"🤗😍
Просто и быстро вы испечете чудные прянички и результат вас приятно порадует!😉
Ингредиенты :
Сметана — 400 г
Желток яичный (в тесто) — 2 шт
Сода — 3/4 ч. л.
Ванилин — 2 г
Сахар — 1 стак.
Мука — 2,5-3 стак.
Белок яичный (в глазурь) — 2 шт
Сахарная пудра — 100 г
В сметану добавить соду, погасить, добавить желтки, хорошо перемешать.
Далее kладем сахар и ванилин, оnять тщательно перемешиваем. В получившуюся смесь постепенно всыпаем муку , тесто должно быть пластичное.
Раскатать тесто (примерно 1-1,5 см толщиной). Формочкой вырезать кружочки и выkладываем на противень, застеленный бумагой.
Выnекать в предварительно нагретой духовке при 180*С оkоло 15-20 мин. (до зарумянивания).
Глазурь: 2 белка + 100 гр. сахарной пудры взбить и обмазать готовые пряники. Выложить на решетку или пергамент.
Приятного чаепития 
Следующая публикация
Комментарии 1