Предыдущая публикация
Буженина сочная, рецепт:
Ингредиенты:
* Свинина (шея) — 2 кг
* Чеснок — 20 г
* Горчица зернистая — 20 г
* Соль, специи
Порядок приготовления
Мясо промыть, сделать в нем надрезы, нашпиговать чесноком, натереть солью, специями, горчицей, оставить мариноваться на 3 часа. Выложить мясо в ветчинницу. Ветчинницу горизонтально уложить в чашу мультиварки, залить водой, закрыть крышку. Установить программу СУП, время приготовления 1 час 30 минут. Готовить до окончания программы.
Следующая публикация
Нет комментариев