Секрет чебуреков - удачное тесто!

Пузырчатые, сочные и хрустящие! 😉
#чебуреки
Ингредиенты:
12 шт
500 г Мука
250 мл кипяток
1 ч л соль
2 ст л растительное масло
2 ст л водка
Для начинки:
400 г фарш
2 лука
Кинза , петрушка
Соль
Красный перец хлопьями
100-150 мл холодная вода