ПЕЧЕНЬЕ ПЕРСИКИ

Дети от него в полном восторге. Красивые, яркие, со сгущёнкой. Всё, как они любят.

ИНГРЕДИЕНТЫ Тесто:
2 яйца
180 г сахара (+ ванильный сахар)
60 г слив. масла
2 ст/л сметаны
500 г муки
1 ч/л разрыхлителя
⠀
ИНГРЕДИЕНТЫ Начинка:
Вареная сгущёнка
⠀
ИНГРЕДИЕНТЫ Декор:
100 г сахара
100 мл молока
Красный и жёлтый краситель
⠀
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Яйца с сахаром взбить в течение нескольких минут. Добавить масло со сметаной. Затем добавить муку с разрыхлителем в несколько приёмов и вымешать однородное тесто. Тесто завернуть и убрать в холодильник на 30 минут. Охлаждённое тесто разделить на равные кусочки (размером с грецкий орех) скатать шарики.
Выложить на противень и придать форму

ЗАЛИВНОЙ ПИРОГ С КАПУСТОЙ. ТЕСТО НА КЕФИРЕ

Простой и быстрый, из доступных продуктов, заливной пирог с капустой - помощник для любого случая, быстрого ужина, когда нет времени долго стоять у плиты. Он хорош как в горячем, так и в холодном виде. Попробуйте! Ингредиенты:
Стакан объемом 250 мл
Мука - 3 ст
Яйца - 4 шт
Кефир (обязательно комнатной температуры) - 2 стакана
Соль - 1 ч.л.
Сахар - 1 ст.л.
Разрыхлитель - 10 г
НАЧИНКА:
Капуста - 400 г
Лук - 1 шт
Морковь - 1 шт
Зелень
Соль, специи - по вкусу
Растительное масло, кунжут
ВЫПЕКАТЬ ПРИ t 180 °C 40-45 мин

БЕСКОНЕЧНО ОБОЖАЮ ЭТОТ САЛАТ ОН ВОСХИТИТЕЛЬНЫЙ, ХРУСТЯЩИЙ, ПРОСТО НЕЗАБЫВАЕМЫЙ!

Ингредиенты:
Салат айсберг;
Помидоры черри;
Перепелиные яйца;
Креветки + сливочное масло+ специи для морепродуктов по вкусу;
Сухарики;
Соус:
Майонез - 2 ст.л;
Сметана - 1 ст.л;
Сыр - 50 гр;
Чеснок -1 зуб;
Лимонный сок - 1 ст.л;
Зернистая горчица - 0,5 ч.л;
Приготовление подробно озвучила в видео

Нежные и воздушные заварные кольца с творожным кремом – это замечательный десерт!

Обязательно попробуйте испечь и порадуйте себя и своих близких. Рецепт простой и быстрый. Ингредиенты:
Вода - 180 мл.
Соль - щепотка
Масло Сливочное - 90 гр.
Мука - 130 гр.
Яйца - 4-4,5 шт (у меня ушло 4.5 яйца)
Количество яиц зависит от консистенции, тесто слегка должно стекать с лопатки.
С кастрюле соединяем воду, соль и масло, ставим на плиту и доводим до кипения. Вводим просеянную муку и перемешиваем до образования единого комочка (на дне кастрюли так же образуется язычок это говорит о том, что тесто достаточно просушилось) Убираем с огня и по одной разбиваем яйцо.
Последнее яйцо лучше ввести постепенно,

Классные мини люля-кебабы

Ингредиенты:
бекон
куриный фарш - 1 кг
специи, паприка, карри, соль, перец - по вкусу
панировочные сухари
растительное масло
Приятного аппетита !

Хорошая замена колбасе! Свиная грудинка.

Нам понадобится:
- Грудинка 800гр.
- Лук 1шт.
- Морковь 1шт.
- Чеснок 1 головка
- Соль 1/2 ст л
- Перец 1/2чл.
- Чили перец 1/2шт.
- Тимьян
- Напиток фруктовый пиво б/а 0,5л
- Соус терияки 4 ст л
- Соевый соус 60мл.
Приготовление:
Грудинку разрезаем на две части и обжариваем до румяной корочки со всех сторон. Отправляем к ней лук, морковь и заливаем безалкогольным фруктовым напитком. Так же добавляем чили перец, тимьян, соль, перец, соус терияки и соевый соус. Неплотно накрываем крышкой и выпариваем примерно полтора часа, постоянно переворачивая куски мяса. Далее перекладываем грудинку на противень и обильно поливаем соусом. Отправляем в разогретую д

Очень сочные внутри и хрустящие снаружи ЧЕБУРЕКИ! Вам понравится!!

Ингредиенты (начинка):
Фарш говядина 400 г.
Репчатый лук 300 г.
Свежая кинза 30 г.
Вода 150 мл.
Соль и чёрный перец по вкусу.
Для теста:
Мука высшего сорта 500 г.
Соль 1 ч.л.
Горячая вода 250 мл.
Растительное масло 2 ст.л.
Соус в конце видео:
Сметана и майонез 1 к 1.
Свежий укроп.
Сухой чеснок.
Соль и чёрный перец.

Печёночный рулет Он обалденныйСемья его просто обожает! Готовится на раз два

Ингредиенты
Для рулета:
500 гр куриной печени
1 луковица
2 яйца
1 ст л растительного масла
3 ст л муки с горкой
Соль
⠀
Для начинки:
Жареные лук и морковь
4 вареных яйца
1 плавленный сырок
Майонез

Ох, как же это вкусно Засолка сала с чесночком.

Обалденное красивое сало в разрезе, а уж какое ароматное ммм...
Видео озвучено Ингредиенты:
Грудинка - 850 гр.
Чеснок - 5-6 зубчиков (можно больше)
Соль - 2 ст.л.
Петрушка - 3 веточки
Специи - тмин (1 ч.л.) + черный молотый перец + лавровый лист (взять примерно 6-7 листиков и хорошо измельчить) + паприка сладкая (0.5 ч л., может взять паприку копчёную)
Приготовление:
Повторяем как на видео и отправляем в холодильник на 3-е суток и наслаждаемся

Суфле из ряженки Невероятно изумительный вкус и любовь с первой ложки!

Нежный, воздушный, диетический и малокалорийный десерт, который можно себе позволить в любое время суток
Ряженка — 300 Миллилитров
Вода — 50 Миллилитров
Желатин — 10 Грамм
Какао порошок — 5 Грамм
Сахар — 1-2 Ст. ложек (или мед)
Приготовление:
Желатин переложите в миску и залейте 50 мл. воды. Оставьте на 5-7 минут, чтобы желатин набух, после уберите в микроволновку и прогрейте до теплой воды. Оставьте на 15 секунд, чтобы желатин растопился.
В глубокую миску перелейте ряженку и добавьте вкусный какао-порошок.
Добавьте сахар или заменитель сахара. Перемешайте и попробуйте на сладость.
Теперь вливайте растопленный

КОРЖИКИ МОЛОЧНЫЕ ИЗ ДЕТСТВА

Они мягкие, нежные, ароматные. К тому же их настолько просто готовить, что вы даже удивитесь! Очень вкусно, быстро, просто! Молочные коржики из детства хороши с теплым или холодным молоком - это настоящая феерия вкуса. Нужно:
Горячее молоко - 70 мл
Ванильный сахар - 1 пачка
Сахар - 140 гр
Яйцо - 1 шт
Масло сливочное - 80 гр
Соль - щепотка
Мука - 330-350 гр
Разрыхлитель - 1,5 ч.л
Желток + молоко - для смазывания
Приготовление:
Смотрим видео, готовим и наслаждаемся.
Приятного аппетита!

Сказочно нежный пирог с творогом! Влюбилась в него с первого кусочка

Ингредиенты:
150 г овсяных хлопьев (быстрой варки, они более мелкие и хрупкие)
50 г мягкого творога
Подсластитель по вкусу
Для творожного слоя:
600 г мягкого творога
2 яйца
Подсластитель по вкусу
50 г кукурузного крахмала
100 г малины