ВКУСНЫЕ СОЧНЫЕ КРАСИВЫЕ МАНТЫ

Ингредиенты:
* Тесто:
* 750 грамм муки
* 350 миллилитров воды
* 5 столовых ложек растительного масла
* 1 яйцо
* Соль по вкусу
* Начинка:
* 800 грамм фарша
* 2 картофелины
* 1-2 луковицы
* 1 морковь
* Соль и перец по вкусу
* 0,5 стакана воды
Приготовление:
1. Замесить тесто и оставить его на 20 минут для отдыха.
2. Нарезать картофель, лук и морковь мелкими кубиками. Добавить их к фаршу, посолить, поперчить и влить воду. Тщательно перемешать.
3. Раскатать тесто в тонкий пласт и разрезать его на квадраты.
4. Выложить начинку на каждый квадрат теста и сформировать манты.
5. Смазать форму для приготовления растительным

МЯСО ПО-БЕЛОРУССКИ

Ингредиенты:
* 1 кг мяса (свинина или говядина)
* 1 кг картофеля
* 1 луковица
* 500 г квашеной капусты
* 2 помидора
* 200 мл сметаны
* 200 г сыра
* Соль и специи по вкусу
Этот традиционный белорусский рецепт включает в себя мясо и картофель, которые являются ключевыми ингредиентами. Дополните их луком и квашеной капустой для насыщенного вкуса. Помидоры добавят свежести и яркости готовому блюду. Сливочная сметана придаст сочность, а тертый сыр позволит образоваться аппетитной корочке при запекании. Обязательно используйте соль и любимые приправы для улучшения вкусовых качеств. Этот рецепт не только сытен, но и прост в приготовлении — он отлично подойдет для семейно

Куриный шашлык в духовке с картошкой!

Ну как можно пройти мимо? Я обязательно стащу кусочек! Невозможно пройти мимо такого соблазна! Несомненно, стоит попробовать этот аппетитный куриный шашлык с картофелем.
Рецепт куриного шашлыка в духовке с картофелем:
* Для маринада:
* Куриное филе (2 куска)
* Соевый соус (50 мл)
* Растительное масло (50 мл)
* Лук (1 шт.)
* Соль, перец, паприка по вкусу
* Для шашлыка:
* Помидоры (1-2 шт.)
* Сладкий перец (1 шт.)
* Лечо или кетчуп (2 ст.л.)
* Майонез (2 ст.л.)
* Деревянные шпажки
* Для гарнира:
* Картофель (3-4 шт.)
* Растительное масло (2 ст.л.)
Приготовление:
1. Куриное филе нарезать кубиками размером

ЛЕПИМ МАНТЫ ИЗ ВКУСНОГО ТЕСТА

Всем привет! В сегодняшнем видео покажу Вам как лепить манты и технику лепки трёх видов. В описании: как сделать вкусное тесто на манты, чтобы оно тонко раскатывалось, было мягким и не рвалось после варки.
Необходимые ингредиенты:
* Вода — 250 мл
* Мука — 500 г
* Куриное яйцо — 1 шт.
* Соль — 1/2 ч. ложки
Процесс приготовления:
В просторную миску просеивают муку и добавляют соль. Яйцо взбивают в воде комнатной температуры. Полученную жидкость выливают в муку и замешивают тесто. При необходимости добавляют небольшое количество муки, избегая чрезмерного уплотнения теста. Готовое тесто помещают в пакет и оставляют на 30-40 минут.
По истечении указанного врем

Куриные рулетики будут поистине нежными и вкусными по этому рецепту:

Это оригинальное куриное блюдо, которое понравится как взрослым, так и детям. Для приготовления сочных и вкусных рулетов из курицы потребуются следующие ингредиенты:
* Окорочка
* Сыр
* Соленые огурцы
* Приправы, чеснок
* Сметана
Процесс готовки:
Сначала нужно хорошо промыть окорочка и сделать вдоль прорезы, удалив кости. Затем покрываем мясо пленкой и слегка отбиваем, после чего солим и намазываем смесью из сметаны, чеснока и паприки. Оставляем мариноваться на один час. После этого добавляем начинку, например, маринованные огурцы и сыр. Сворачиваем мясо в рулет и помещаем в форму для запекания. Затем ставим в разогретую

ВОЗДУШНЫЕ БУЛОЧКИ В ФОРМЕ БАНТИКОВ

Как же они прекрасны! Рецепт вкусных и воздушных бантиков рассчитан на 10 больших булочек.

Ингредиенты:
* Молоко - 250 мл
* Сахар - 100 г
* Яйца - 1-2 шт. (при использовании мелких яиц рекомендуется взять два)
* Соль - щепотка
* Ваниль - по вкусу
* Сухие дрожжи - 11 г
* Растительное масло - 50 г
* Мука - 500-550 г (количество может варьироваться в зависимости от консистенции теста)
В теплое молоко добавляем сахар, яйца, соль, ваниль, дрожжи и растительное масло. Все тщательно перемешиваем, постепенно всыпая муку, и замешиваем мягкое тесто. Количество муки можно регулировать по своему усмотрению. У меня ушло 550 г. Даем тесту подняться два раза! Затем

ДЕСЕРТ В БУТЫЛКЕ

Рецепт полезного рахат-лукума без муки, масла, сахара и выпечки.
Десерт получается безумно красивым и чрезвычайно вкусным!
Нам понадобятся:
Основа:
• желатин быстрорастворимый — 20 г;
• вода — 70 мл;
• творог 5% — 350 г;
• сметана 15% (или йогурт) — 100 г;
• мёд — 2 ст. л.;
• ванилин — 1 г.
Начинка:
• грецкий орех — 80 г;
• фисташки — 60 г;
• фундук — 60 г;
• финики — 90 г;
• курага — 90 г;
• изюм — 90 г.
Желатин заливаем водой и оставляем набухать. Творог, сметану и мёд соединяем в одной миске и измельчаем блендером до однородной массы. Набухший желатин растапливаем 30 секунд в микроволновке, чтобы он стал жидким. Творожную массу смешиваем с растопленным желатином и ванил