🐮 И коровы любят борщ.

Рассказываем о рационе буренок на ферме СХП имени Лукьяненко, который привел к рекордному надою в 12 тысяч килограммов молока.
Ничего не бывает случайного. Если рацион кормления животных на ферме СХП имени Лукьяненко называют «борщом», значит, это не ради красного слова… Сергей Гусейнов возглавил отрасль животноводства на предприятии в 2015 году. До этого он успел поработать заведующим фермой, зоотехником, в том числе и в учебно-опытном хозяйстве «Краснодарское» (структурное подразделение КубГАУ). Поэтому план действий лег на стол директора предприятия Николая Пискуна без промедления: «Революции делать не будем, а вот принцип кормления надо пересмотреть»
Пересмотрели в пользу однотипного, то есть такого рациона, который был бы в ходу круглый год. Наверное, для непосвященных это будет воспринято неоднозначно: «А как же весенняя сочная травка? Она же молокогонка!»
- Так, да не так, - говорит Сергей Гусейнов. - На самом деле, переход после зимовки на зеленый корм - стресс для животных. Начинается перестройка пищеварения со всеми вытекающими отсюда последствиями. Какие в этот период могут быть привесы и надои?
Чтобы уйти от вредных качелей и была разработана технология кормления с одинаковым рационом на каждый день. Конечно, не без поправок на обстоятельства. Например, во время похолодания кормосмесь больше насыщают концентратами или, как еще говорят, энергетиками. Рассчитывать на высокий удой можно лишь в том случае, когда в рубце (первый и самый большой отдел желудка животного) будет всего понемножку, будет «борщ».
👍 Это и стало поворотной точкой в вопросе роста продуктивности.