Предыдущая публикация
⚡️Первый из принципов рационального питания – энергетический баланс.
Что же это за энергия?
🧍🧍♀️Любому живому организму, в том числе и человеку, для жизни необходима энергия. И так как мы не растения и не обладаем способностью к фотосинтезу, то вынуждены добывать энергию извне, а именно с пищей. Для измерения энергетической ценности пищи традиционно используются килокалории.
Калорийность пищи – это количество энергии, которое расходует организм, чтобы усвоить определенное блюдо. Калория — это единица энергии, которую получает организм при расщеплении белков, жиров и углеводов.
📋Нутриенты — жизненно важные вещества, необходимые для функционирования организма, его роста, регенерации тканей и обеспечения энергетических потребностей. К ним относятся белки, углеводы, жиры, а также витамины и минералы. Наш организм можно сравнить с машиной, для работы которой нужно топливо. Химическая энергия пищи в организме преобразуется в механическую, тепловую и электрическую.
Следующая публикация
Нет комментариев