Предыдущая публикация
🥣 Шашлык из свинины в банке в духовке.
Ингредиенты: свинина – 1 кг, лук шалот – 300 г, чеснок – 1 головка, соевый соус - 50 мл, соль - по вкусу, приправы - по вкусу.
Свинину нарезать небольшими кусочками, размером с грецкий орех. Мясо выложить в миску, добавить нарезанный лук с чесноком, соль и специи по вкусу, залить соевым соусом. Тщательно перемешать. Накрыть миску пищевой плёнкой и оставить мариноваться минимум на 2 часа. После маринования мясо нанизать на деревянные шпажки.
Шпажки выставить в трехлитровую банку. На дно выложить маринованный лук. Банку закрыть фольгой. Сделать несколько проколов в фольге. Банку поставить на решетку в холодную духовку. Готовить шашлык из свинины в банке в духовке 1-1,5 часа при температуре 200 градусов. Во время приготовления дверцу духовки не открывать.
Следующая публикация
Нет комментариев