Перловая крупа– вид ячменной крупы, который широко используется для приготовления каш и гарниров, традиционный русский продукт. Эта крупа считается одной из самых полезных, улучшает иммунитет и имеет противовоспалительное действие. Эта крупа богата белком и пищевыми волокнами, витаминами A, B и K. К тому же в ней есть селен, марганец, медь и фосфор, немало железа, магния и цинка. Также в ней в большом количестве содержится незаменимая аминокислота лизин. Из-за высокого содержания клетчатки перловка нормализует работу кишечника. Эта крупа понижает уровень холестерина и выводит его излишки из организма. Перловую крупу рекомендуют людям, страдающим сахарным диабетом и ожирением.
12 полезных круп для здорового рациона тут 👉 https://clck.ru/3EyfT9
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев