💊Для переваривания белков, жиров и углеводов в организме человека выpaбатываются спец. пищевые ферменты — амилаза, липаза и протеаза. Амилаза расщепляет углеводы и сахара. Протеазы - белки. Липаза - жиры.
💊Некоторые виды пищ. продуктов также содержат ферменты. Но, они очень чувствительны к высокой температуре и легко разрушаются при нагревании.Употреблять их стоит только в сыром виде. Природные источники ферментов: авокадо, папайя, ананасы, бананы, манго, ростки, киви. Продукты, как: кефир, йогурт, мисо (соевый соус), квашеная капуста, кимчи (корейск блюдо), яблочный уксус, сырой мед, пчелиная пыльца.
💊Ферментативная недостаточность - связана со снижением выработки ферментов. Это происх при: заб-х желудка, киш-ка, желчевывод. системы, наруш-х обмена в-в, сах. диабете и т.д. Но, чаще – при болезнях поджелуд. железы (ПЖ), т.к. именно ее ферменты наиб. активно участвуют в процессах пищеварения. В этих случаях назначается заместительная терапия с использованием ферментных препаратов. Такое леч. быв. иногда показано и здоровым лицам, напр. при переедании, погрешностях в диете и т.д. Одним из показаний является и подготовка больных к рентген. и ультразвук. исследов.
💊Ферментные препараты производятся с использов. животн. и растит. сырья. По составу они делятся на:
1. Экстракты из слизистой желудка животных, где осн. действ. в-во - это пепсин.
2. Панкреатические ферменты, где действ в-ва: амилаза, липаза и трипсин (панкреатин, мезим-форте, креон).
3. Комбиниров. ферменты - содержат панкреатин в комбинации с компонентами желчи, гемицеллюлазой и др. (дигестал, фестал т.д.).
4. Растит. энзимы, состоящие из грибковой амилазы, протеазы, липазы и др.
5. Комбинированные ферменты, содержащие панкреатин в сочетании с растительными энзимами и витаминами (вобэнзим).
Т.к. желудочный сок агрессивно влияет на ферментн. препараты, они нах-ся в кишечно-растворимой оболочке, кот. растворяется только в 12 п кишке. Препарат начинает действовать уже только после того, как пища попала в 12 п к-ку.
💊Лек. формы ферментов быв. в виде табл. и капсул (микросфер). Табл. формы используь при незначит. функц-х нарушениях. При более серъезных состояниях - предпочтит. капсульные формы, кот. имеют меньший размериц частиц, быстрее проникают из желудка в 12-п к-ку и растворяются в ней.
💊Принимают ферменты часто короткими курсами, но бывает состоян, когда пить их приходится и дост.долго. Длит. прием может сопровождаться некоторым сниж. функции поджел. железы, однако после отмены препарата работа органа восстанавливается. Ферменты принимают обычно перед едой, во время еды или сразу после еды, в зависимости от структуры препарата и его действия. Дозировка подбирается индивидульно по состоянию и анализам. При длит. курсах, не менее 25000ед (липазы) на осн. приемы пищи и 10000ед на перекусы.
✅На заметку. "Натощак" назыв. время - ч/з 4 ч после еды или за 30 мин до след. приема пищи. В это время кол-во желудочн. сока в минимально.
✅На заметку. Чтобы понять, достаточно ли у человека ферментов или недостаточно, можно сделать специальный анализ.
Не стоит самому назначать леч., всегда лучше вовремя обратиться к врачу!
🍒Тел. 8-987-58-77-225 для записи на консультац. к врачу-гастроэнтерологу.
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев