Предыдущая публикация
Печенье “Шишки”, вы удивитесь насколько быстро и просто готовится этот рецепт.
Оригинальное блюдо к новогоднему столу, лучшего варианта вы не найдете. Готовится совершенно из самых доступных продуктов.
Нам понадобится:
Масло сливочное 120 г.;
Пудра сахарная 50 г.;
Масло растительное 30 мл.;
Крахмал 2 ст.л.;
Мука 180-200 г.;
Щепотка ванилина.
Печенье “Шишки”. Рецепт приготовления
Для начала берем мягкое сливочное масло и перекладываем его в удобную глубокую посуду, засыпаем сахарную пудру и слегка перемешиваем.
Далее добавляем крахмал и все еще раз перемешиваем. Теперь вливаем растительное масло, засыпаем ванилин и перемешиваем.
Засыпаем половину просеянной муки и перемешиваем, далее засыпаем оставшеюся часть муки и замешиваем тесто. Оно должно получиться мягким, нежным и не липнуть к рукам. Накрываем пищевой пленкой и убираем в холодильник на 20 минут.
Затем тесто раскатываем в колбаску, делим ее на небольшие кусочки. Каждому кусочку придаем овальную форму. При помощи ножниц придаем овалу, форму шишки, делая небольшие надрезы.
Перекладываем печенье на противень застеленный бумагой для выпечки, и отправляем в духовку разогретую до 180 градусов на 15-20 минут. Готовое печенье сверху украшаем сахарной пудрой.
Печенье “Шишки” готово. Печенье получается очень нежным и рассыпчатым, внутрь в качестве начинки можно положить орешек или небольшой кусочек шоколада, станет только еще вкуснее.
Следующая публикация
Комментарии 1