Александр и Валерия Другая Кухня

Сохранить витамины и деньги, а еще добавить пробиотики в рацион, для этого отлично подойдет ферментация! Правильная заготовка овощей и фруктов. Рецепт, который вы сможете попробовать уже сейчас. Ферментированные яблоки с корицей. Как и все ферментированные продукты, они богаты пробиотиками и полезными бактериями, которые поддерживают здоровье кишечника. Ингредиенты: очищенных и нарезанные яблоки (примерно 3 больших яблока) 1 палочка корицы (или 1 столовая ложка молотой корицы) 1/2 - 1 чайная ложка морской соли сок 1 лимона 1-2 столовые ложки стартовой культуры (рассол от квашеной капусты) вода Добавьте стартовую культуру, морскую соль, сок лимона и 1/2 стакана воды в н