Предыдущая публикация
Сельдерей — удивительный овощ :) Его калорийность «отрицательна»: организм тратит калорий на его усвоение больше, чем получает.
Сельдерей богат аминокислотами: тирозином, аспарагином, каротином. В его составе много витаминов группы В, витамина К, Е, С, никотиновой кислоты. При этом вся его полезность сохраняется в готовом виде.
Сельдерей положительно влияет на организм: укрепляет сердечную мышцу, нормализует общий и водно-солевой обмен веществ, работу почек и печени.
Этот овощ был известен с древности, в Помпее из него делали десерт: запекали в печи и подавали с медом и черным перцем. А вы любите супы и салаты с сельдереем? Поделитесь с нами своими любимыми рецептами!
Следующая публикация
Нет комментариев