Предыдущая публикация
Нежный и вкусный пирог к чаю с яблоками и брусникой🍰 Берите на заметку, друзья!
1. Взбейте мягкое сливочное масло с сахаром, добавьте яйцо и перемешайте.
2. Смешайте муку с разрыхлителем и добавьте к масляно-яичной массе, перемешайте.
3. Тесто выложите в разъемную форму (диаметр 24-26 см) и сформируйте бортики.
4. Сначала выложите яблоки. Следующим слоем - бруснику.
5. Творожный сыр взбейте с сахаром и яйцом.
6. Вылейте заливку на начинку.
7. Запекайте пирог в духовке при 200С 30-35 минут.
P.S. Вместо брусники можно использовать лесные ягоды или красную и черную смородину. В качестве творожных сыров подойдут такие продукты, как творожный сыр Альметте (сливочный) , Хохланд и подобные, а также рикотта.
Источник: edimdoma.ru
Следующая публикация
Нет комментариев