Предыдущая публикация
Тесто для домашних вареников
Это тесто можно тонко раскатывать, оно отлично держит форму при варке, а приготовить его просто.
Смешайте 0,5 стакана молока с 1 куриным яйцом, щепоткой соли и 1 ст ложкой сахара (при приготовлении вареников с несладкой начинкой сахар можно не добавлять). Добавьте 3 стакана муки и хорошо перемешайте. Влейте 0,5 стакана кипятка. Замесите тесто и оставьте на 30 минут, накрыв тканью или пищевой пленкой.
Тесто готово.
Приятного аппетита!
Следующая публикация
Нет комментариев