Предыдущая публикация
Неклассическая селедка под шубой
Приготовила очень вкусный салат, рецептом которого смело делюсь с вами. Все продукты отлично сочетаются, получилась гармония вкуса. Кстати, на рождественском столе такой салат будет уместен.
У меня была селедка собственного посола. Отделила филе от костей и кожи, нарезала на маленькие кусочки и выложила в миску. Добавила мелко нарезанный репчатый лук и чайную ложку кунжутного масла, он придал очень приятный аромат и вкус. Затем перемешала. Авокадо разрезала вдоль, извлекла косточку, очистила от кожицы и мелко нарезала. Выложила первым слоем на сервировочное блюдо, сбрызнула соком лимона.СОВЕТ! Чтобы слоеный салат аккуратно смотрелся, используйте кулинарное кольцо или разъемную форму для выпечки.
На авокадо выложила селедку с луком, разровняла. Свеклу очистила, нарезала на маленькие кусочки(по желанию можно натереть на крупной терке), выложила в миску, добавила немного майонеза и перемешала. Выложила свеклу на селедку. Все, осталось украсить по своему вкусу и можно подавать на стол.Состав:
Свекла - 2 шт.
Авокадо - 1-2 шт.
Сельдь с/с - 1 шт.
Лук сладкий - 1/2 шт
Кунжутное масло - 1 ч.л.
Сок лимона - 1 ч.л.
Майонез - по вкусу
Друзья, благодарю за каждый лайк - это как комплимент для меня!
Всего доброго!
#еда #домохозяйкасостажемгалина #салаты
Следующая публикация
представить вам превосходное, изысканное блюдо из форели, нежно сочетающееся с ананасами.
Радость кулинарии с детьми: кексы на рождественский стол
Дорогие друзья, с наступающим Новым годом!
Комментарии 12