Селедка теперь не под шубой, а в шубе: новый взгляд на классический рецепт

Друзья, я ни в коем случае не хочу приуменьшить ценность классического рецепта салата «Селедка под шубой». Тем не менее, как насчет того, чтобы вдохнуть в это блюдо новую жизнь? Ведь если есть выбора, это всегда радует.

Закуска с селедкой и картофелем «дюшес»

До Нового года осталось не так много времени, и, конечно же, уже пора составлять меню на праздничный стол. Хочу предложить интересную подачу сельди, которая позволит преобразить традиционное блюдо в изысканный элемент стола. Оформление удивит гостей. Этот стильный вариант подачи сельди станет звездой любого праздничного стола, радуя глаз и поднимая настроение всем присутствующим.

Салат получил сердечное преображение

Когда кто-то утверждает, что салаты с майонезом готовят лишь ленивые и тучные люди, меня это веселит. Такие замечания часто исходят именно от тех, кто обладает немалым количеством свободного времени. Конечно, есть те, кто по личным причинам избегает майонезнеза, и это, безусловно, другое дело.

Красивая подача закусок - это важный аспект любого застолья

Вы уже заметили, я часто ставлю на свои праздничные столы мясные и сырные закуски, но, чаще на разных тарелках. Не потому, что эти продукты несовместимы, а просто сервирую, как душа велит .

ТОП-10 изысканных начинок для профитролей (2 часть)

Эти великолепные закуски, наполненные утонченностью и вкусом, безусловно, придадут вашему праздничному столу особое очарование. Каждое угощение приглашает к дегустации.

Топ-6 начинок для профитролей

Дорогие читатели, с радостью продолжаю делать для вас подборки праздничных рецептов, которые вдохновляют на кулинарные подвиги. Сегодня я хочу предложить вам рецепты изумительных профитролей с разнообразными начинками, каждую из которых вы сможете адаптировать под свой вкус.

Идеальная начинка для закусок на новогодний стол

На каждом праздничном столе, который я накрываю, неизменно появляются закуски с разнообразными начинками — например, разные рулетики или воздушные профитроли. Однако среди всех наполнителей особое место занимает одна, наиболее классическая начинка, которая радует нас в любое время года.

Свиная шея для праздничного стола

Шейка получается обалденная, равномерно просоленная с приятным ароматом и очень нежная. Процесс приготовления этого блюда требует терпения, но результат стоит всех усилий. Однозначно рекомендую приготовить и угостить своих родных.

Элегантный салат с курицей

У всех разные вкусовые предпочтения: кому-то хочется чтобы на столе были сытные салаты с майонезом и копченостями, а кто-то предпочитает легкие салаты с большим количеством овощей и зелени.

Нарядная закуска для новогоднего стола: готовить просто, получается вкусно и красиво

Давно просили чтобы я сделала праздничный рулет и сняла полный процесс приготовления. Я это сделала и спешу к вам с пошаговым рецептом. Многие пробовали: у кого-то получилось с первого раза, а у кого-то и со второго ничего не вышло. На самом деле, готовить такой рулет очень просто, главное четко следовать рецепту. Если нужно взбить яйца до пышности, значит нужно взбивать.

Свекольный салат не потечет, если приготовить его по этому рецепту

Очень люблю тертую свеклу с чесноком и майонезом. Но, если свекла сочная и забыла отжать, то все - салат будет плавать. Так вот, чтобы такого не случилось, просто добавьте в этот популярный салат один продукт, он не даст салату потечь и будет держать форму.

Салат-закуска с селедкой

Этот салат не только на вкус бесподобен, но и на вид восхитителен. Уверена, такое блюдо на праздничном столе не останется без внимания, а любители селедочки однозначно оценят вкус.

Заливное из курицы

Заливное на новогоднем столе всегда выглядит выигрышно. А когда это блюдо подается порционно, его очарование достигает небывалых высот, превращая каждый момент застолья в своеобразный праздник вкуса. 
Состав: куриные бедрышки - 5 шт., вода - 1200 мл, желатин быстрорастворимый - 20 г, репчатый лук - 1 шт., морковь - 1 шт., перец горошком - 7-10 шт., лавровый лист - 1 шт., соль - по вкусу.

Самые лучшие варианты подачи сельди на праздничный стол

Я задумалась, будет ли на моем новогоднем столе селедка. Мои постоянные читатели уже знакомы с тем, что эта рыба неизменно украшает мои праздничные застолья. И вот сейчас, в преддверии праздника, я не могу определиться: будет ли она в этом году или нет. Однако мне хотелось бы поделиться с вами тем, как я ее подаю. Возможно, мои идеи окажутся для вас полезными.

Как можно изящно подать рулетики из баклажанов и ароматную закуску капрезе на одном блюде

Согласитесь, такое блюдо станет настоящим украшением новогоднего стола, притягивая взгляды гостей своим обаянием и гармонией цветов. Вместе они создадут симфонию вкусов и ароматов, способных удовлетворить даже самые утонченные гастрономические предпочтения.

Топ бутербродов для новогоднего стола

Дорогие друзья, как и обещала, делаю для вас подборки с рецептами праздничных блюд. Сегодня хочу поделиться с вами несколькими великолепными вариантами бутербродов, которые идеально украсят новогодний стол.
Давайте создавать праздничное настроение вместе!

ТОП-6 канапе на новогодний стол

За несколько недель до Нового года многие хозяйки начинают составлять праздничное меню. Хотя, казалось бы, время еще не пришло, предвкушение уже заставляет нас вносить в список яркие и интересные рецепты.