Предыдущая публикация
Задумывались ли вы о том, в чем обычно в вашем доме хранится варенье?
А мед? А соленые огурцы и маринованные грибочки?
Сейчас сезон заготовок в разгаре, и подумать об этом самое время.
Конечно, основная масса заготовок по старинке хранится в стеклянных банках, и это вполне оправданно.
Если солений много (и есть достаточно места для хранения), то подойдут деревянные кадушки. Особенно хороши кадки из дуба или липы. Конечно, такой выбор не подойдет для малогабаритной квартиры, а актуален в основном для загородных домов с большими погребами.
Однако, как бы вы ни хранили свои заготовки, рано или поздно возникает такой вопрос: когда открываешь новую банку, куда переложить содержимое? Или отложить немного, а остальное оставить там же?
Ответ прост: сейчас в магазинах представлен достаточно большой ассортимент специальных емкостей для заготовок. Есть керамические или фарфоровые емкости для солений, есть стеклянные, керамические, фарфоровые банки для меда и варенья, с ложками и крышками.
Такую посуду не стыдно и на стол поставить, и хранить удобно.
Пусть ваш стол будет красивым!
Следующая публикация
Нет комментариев