НАРОДНЫЕ СЕКРЕТЫ

Где хранить заготовки, чтобы не рисковать здоровьем и не потерять вкус лета?

Сезон баночек, скляночек и ароматных закруток в разгаре — кто-то только начинает, а кто-то уже хвастается полными полками. Но есть важный вопрос, который нельзя оставлять «на потом»: а где всё это добро хранить? Особенно если вы живёте в квартире, а не в доме с погребом.

Частный дом — простор для банок!

Счастливчики с подвалом, подпольем или даже просто утеплённой верандой могут расслабиться. Главное — обеспечить:
прохладу (до +10°C),
умеренную влажность,
отсутствие света и резких перепадов температуры.
Идеально — погреб или гараж, где не промерзает даже зимой. А банки в доме не займут ни

Трюк, который сэкономит вам кучу времени!

Горы одежды после стирки?
Мучаетесь с аккуратной стопкой, а футболки всё равно разваливаются и мнутся?
Научим вас магии двух движений, от которой кайфуют даже перфекционисты!

А теперь — ваша очередь!

Знали ли вы про этот способ раньше?
Напишите, как вы обычно складываете футболки — вдруг у вас есть свой гениальный метод?

Пожелтела подушка? Не спешите выбрасывать — спасаем белоснежность своими руками!

Наверняка вы замечали, как со временем даже самые любимые и качественные подушки теряют свой вид — появляются жёлтые пятна, запах, теряется свежесть. Но не стоит сразу думать о замене! У нас для вас — чёткая пошаговая инструкция, как вернуть подушке прежнюю белизну.
Почему подушки желтеют?
Все просто: пот, косметика, пыль, сальные выделения — всё это впитывается в наполнитель. И никакая наволочка не защитит на 100%. Но хорошая новость — это не приговор. Подушку можно и нужно спасать!
Как удалить жёлтые пятна?
Перед стиркой внимательно проверьте ярлычок — подходит ли подушка для машинной стирки

Вы когда-нибудь стояли в магазине перед полкой и не могли решить: гель или порошок?

Давайте вместе разберём плюсы, минусы и выберем то, что действительно подойдёт вам и вашей одежде
Гель: деликатный помощник
Преимущества:
Береженого берегут — отлично подходит для шерсти, шёлка и кружева.
Без разводов и раздражений — легко выполаскивается, не оседает в ткани и почти не вызывает аллергию.
Удобство — на первом месте: дозировка прямо в крышке, бутылка не просыпается, место занимает минимум.
Идеален на каждый день — справляется с повседневной стиркой быстро и деликатно.
Недостатки:
Не справляется с очень сложными пятнами.
Лучше всего работает при температуре 30–60 °C — кипя

Цветоводство — не хобби, а образ жизни… по уши в земле!

Если вы думаете, что пересадка цветов — это про красоту и уют...
То вы просто ни разу не вытряхивали землю из носа, ушей и тапок!
Быть цветоводом — это когда руки чёрные, а душа цветёт!
Делитесь фото своих "зелёных деток" в комментариях!

Арабика и Робуста — раз и навсегда разберёмся, что вкуснее вам!

Вы тоже замечали надписи на упаковках: «100% арабика»? И задумывались, почему это вроде как круче, но не всегда вкуснее? Давайте разберёмся вместе: в чём отличия арабики и робусты, как их заваривать и… зачем вообще знать разницу?

Два короля кофейного мира

Из 60 видов кофейных деревьев 90% мирового кофе — это арабика и робуста.
Арабика — утончённая, ароматная, сладковатая, капризная, растёт в тени и любит высоту.
Робуста — крепкая, насыщенная, терпкая, менее ароматная, но зато устойчивая и недорогая.
Знали ли вы? Арабика — результат скрещивания робусты и другого кофейного вида. Вот почему она мягче и соде

Кокос, макадамия, грецкие, фундук… Знакомо?

Вкус — великолепный, но до него ещё надо добраться! Сегодня расскажем, как справиться с самыми «капризными» орехами — аккуратно, безопасно и с удовольствием
Кокос: экзотика, доступная дома
Проткните одно из тёмных «глазок» отверткой (предварительно продезинфицируйте её!) и слейте молоко .
Затем тупой стороной ножа постучите по ореху по кругу. Он треснет — и вы аккуратно доберётесь до мякоти.
Фундук — как сохранить ядро?
Подойдут: чеснокодавка, орехокол, молоточек, газовый ключ, плоскогубцы.
Главное — не переусердствуйте, иначе ядро превратится в крошку.
Лучше раздавить, чем расколоть!
Кедровые орешки: не рискуйте зубами!