Предыдущая публикация
Научили в Китайском ресторане. Вкусная закуска из 2-х ингредиентов: рецепт за 5 минут
Ингредиенты для закуски:
свекла — 5 шт.;
лук — шт.;
чеснок — 3 зубчика;
соевый соус — ст. л.;
растительное масло — 30-40 г;
сахар — ч. л.;
соль — ч. л.;
перец.
Приготовление закуски:
Отварную свеклу натираем на корейской терке. Добавляем одну столовую ложку соевого соуса. Пропускаем чеснок через пресс и отправляем к свекле. Всыпаем соль, сахар, перец по вкусу.
На сковороду наливаем 40 мл растительного масла. Выкладываем нарезанный полукольцами лук
Жарим до золотистого цвета. После готовности соединяем со свеклой.
Тщательно перемешиваем.
Выкладываем закуску на красивое блюдце и подаем к столу.
Быстрый, экономичный, воздушный пирог с вареньем!
Вот рецепт воздушного и экономичного пирога с вареньем, который можно приготовить быстро и с удовольствием:
✅Ингредиенты:
• 2 яйца
• 50 г сахара (около 4 ст. ложек)
• 8 г ванильного сахара
• 50 мл молока (около 5 ст. ложек)
• 50 мл растительного масла (около 8 ст. ложек)
• 110 г пшеничной муки (около 5 ст. ложек с горкой)
• 16 г разрыхлителя (около 2 ч. ложек с горкой)
• Абрикосовый джем для прослойки и покрытия (или любой другой на ваш вкус)
✅Приготовление:
1.Приготовление теста:
• Взбейте яйца с сахаром и ванильным сахаром до однородности.
• Влейте молоко и тщательно перемешайте.
• Добавьте растительное масло и снова перемешайте.
• Просейте муку и разрыхлитель в смесь и тщательно перемешайте до однородного теста.
2. Подготовка формы:
• Застелите форму для выпечки диаметром 18 см бумагой для выпечки, смажьте маслом и немного присыпьте мукой.
3. Первый слой выпекания:
• Вылейте половину теста в подготовленную форму.
• Выпекайте в разогретой до 180°С духовке 15 минут.
4. Добавление джема:
• Достаньте форму из духовки и аккуратно смажьте поверхность абрикосовым джемом.
5.Второй слой теста:
• Вылейте оставшееся тесто поверх джема и распределите его ровным слоем.
• Поставьте пирог обратно в духовку и выпекайте ещё 15-20 минут при 180°С.
6.Завершающий штрих:
• После выпекания дайте пирогу полностью остыть.
• Смажьте поверхность пирога слоем джема и украсьте по вкусу — например, дроблеными орешками.
Приятного аппетита!
КВАС, КОТОРЫЙ ПРОДАЮТ В БОЧКАХ ЛЕТОМ ПОВСЮДУ
- 5 литров холодной воды
- 2 столовых ложки цикория (обычного, без всяких добавок вкусовых)
- чайная ложка лимонной кислоты
- 650 гр сахара
Всё соединим, и ставим на огонь, чтоб закипело.
Как закипит, отключаем и пускай стоит охлаждается до парного молока.
Засыпаем полпачки дрожжей ("Сафт момент", 11-ти граммовая которая)
Стоит часа 3-4, чтоб появилась пена.
Как увидели, что появилась пена, пробуем на вкус (уже должен быть как квас, только не холодный), далее разливаем в тару и ставим в холодильник для охлаждения.
Освежающий напиток готов.
Приятного аппетита!
Шоколадный пирог «Мечта»: бюджетный и невероятно вкусный рецепт😋
✅Ингредиенты:
Какао-порошок — 35 г
Молоко — 240 мл
Мука — 210 г
Сахар — 180 г (можно уменьшить количество, если предпочитаете менее сладкий вкус)
Растительное масло — 75 мл
Соль — щепотка
Ванилин — по вкусу
Разрыхлитель теста — 1 пакетик
✅Для глазури:
Молоко — 3–4 ст. л.
Шоколад — 100 г
Кокосовая стружка — 20 г
✅Готовим:
Просейте муку и смешайте её с какао, сахаром, разрыхлителем и ванилином. Это обеспечит тесту воздушную структуру и равномерное распределение ингредиентов.
Влейте молоко и растительное масло, тщательно перемешайте венчиком, чтобы получить гладкое и однородное тесто без комочков.
Смажьте форму для выпекания растительным маслом, чтобы пирог не прилипал, и вылейте в неё подготовленное тесто.
Разогрейте духовку до 175°C и выпекайте пирог около 40 минут. Проверяйте готовность с помощью шпажки — она должна выходить из пирога сухой.
Приготовление глазури
В тёплом молоке растопите кусочки шоколада, доведите смесь до кипения, постоянно помешивая, чтобы глазурь стала однородной и блестящей.
Дайте пирогу полностью остыть, затем полейте его приготовленной шоколадной глазурью и посыпьте кокосовой стружкой для придания дополнительного вкуса и текстуры.
Полезный совет: Хотите сделать пирог ещё более нежным? Приготовьте крем из жирной сметаны или сливок с сахарной пудрой, разрежьте пирог на коржи и промажьте их кремом. Так вы получите великолепный торт, который станет настоящим украшением любого чаепития.
Приятного чаепития!❤️
загрузка
Показать ещё