Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
В нoвую бутылку oливкoвoгo маcла можно положить пaру веточек тимьяна или других трав, тaким обрaзом вы получaете aромaтное масло сpазу из бутылки. Tакже можно добaвить пару пеpцев чили.
1 комментарий
2 класса
Салат "Тиффани"
Этот салат отличается простотой приготовления и необычным вкусом. Он прекрасно подходит как для обеда, так и для ужина. Давайте посмотрим, как его приготовить!
Ингредиенты
Куриное филе — 500 г (2 шт.)
Яйца вареные — 3 шт.
Твердый сыр — 100 г
Грецкие орехи — 50 г
Виноград крупный — 300 г
Соль — по вкусу
Перец черный молотый — по вкусу
Приправа к рыбе — 1/3 ч. л.
Для соуса:
Майонез — 150 мл
Сметана (15%) — 100 мл
Способ приготовления
Приготовление курицы:
Нарежьте куриное филе на маленькие кусочки.
На сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте курицу до готовности, добавив соль, перец и приправу к рыбе. Не держите мясо долго на огне, чтобы оно осталось сочным.
Пересыпьте готовую курицу в тарелку и дайте остыть.
Подготовка остальных ингредиентов:
Натрите твердый сыр и вареные яйца на крупной терке.
Измельчите грецкие орехи.
Разрежьте виноград пополам и уберите косточки, если они есть.
Приготовление соуса:
Смешайте майонез и сметану в отдельной миске.
Сборка салата:
На блюдо выложите обжаренную курицу, сделайте майонезную сеточку и равномерно распределите натертые яйца.
Снова добавьте слой соуса, затем натертый сыр.
Укройте измельченными орехами и придайте салату округлую форму.
Полейте оставшимся соусом и украсьте половинками винограда.
Настойка:
Дайте салату настояться в холодильнике 1-2 часа перед подачей.
Приятного аппетита!
Этот салат "Тиффани" порадует вас своим вкусом и станет отличным дополнением к любому столу!
1 комментарий
2 класса
Вкусные закуски с мясным фаршем
Вот несколько простых и вкусных идей закусок с мясным фаршем, которые подойдут для обеда или ужина. Эти рецепты легко готовятся и порадуют вашу семью!
1. Мясной рулет с грибами
Ингредиенты:
Луковица — 1 шт.
Растительное масло — для жарки
Грибы — 250 г
Фарш (любого вида) — 700 г
Соль, специи, паприка — по вкусу
Яйцо — 1 шт.
Моцарелла — 150 г
Перья зеленого лука — по желанию
Картофель — 4 шт. (для гарнира)
Чеснок — 2 зубчика
Способ приготовления:
Мелко покрошите луковицу и обжарьте на растительном масле до прозрачности.
Нарежьте грибы и добавьте к луку, жарьте до готовности. Посолите и поперчите по вкусу.
В отдельной миске смешайте фарш с солью, специями, яйцом и обжаренными грибами.
На пергамент выложите фарш, разровняйте его в прямоугольник, сверху положите натертую моцареллу и нарезанный зеленый лук.
Сверните рулет с помощью пергамента и запекайте при температуре 190 °C около 45 минут, затем снимите пергамент и запекайте еще 10 минут.
2. Фаршированные картофельные зразы
Ингредиенты:
Картофель — 6 шт.
Фарш (говяжий или свиной) — 500 г
Лук — 1 шт.
Яйцо — 1 шт.
Соль, перец — по вкусу
Растительное масло — для жарки
Способ приготовления:
Отварите картофель до готовности, затем сделайте пюре.
Обжарьте мелко нарезанный лук до золотистого цвета.
Смешайте фарш с обжаренным луком, яйцом, солью и перцем.
Из картофельного пюре сформируйте лепешки, положите в центр немного фарша и закройте края.
Обжаривайте зразы на растительном масле до золотистой корочки с обеих сторон.
3. Котлеты из фарша с овощами
Ингредиенты:
Фарш (любого вида) — 500 г
Лук — 1 шт.
Морковь — 1 шт.
Чеснок — 2 зубчика
Яйцо — 1 шт.
Соль, перец — по вкусу
Растительное масло — для жарки
Способ приготовления:
Мелко нарежьте лук и натрите морковь на крупной терке.
В миске смешайте фарш с луком, морковью, чесноком (измельченным), яйцом, солью и перцем.
Сформируйте котлеты и обжаривайте их на растительном масле до золотистой корочки с обеих сторон.
Приятного аппетита!
Эти закуски из мясного фарша отлично подойдут для семейного ужина или праздничного стола!
1 комментарий
1 класс
Самса «Тюльпан»
Ингредиенты:
Тесто (18шт):
Мука - 450 г
Сливочное масло - 200 гр.
Сметана - 200 гр.
Разрыхлитель - 1 ч.л
Соль - 0,5ч л
Начинка:
Фарш - 400 гр.
Лук - 1(200 гр.)
Соль, перец, паприка
Украшение:
Желток
Мак
38 комментариев
2.4K классов
Для плocкого живoтика. В кaждой пoзе 15-45 ceкунд.
1 комментарий
6 классов
☝🏻✨💰😌Загляните в старую копилку
1 комментарий
121 класс
Манты
Ингредиенты:
Для теста:
Мука — 2 1/2 стакана
Яйцо — 1 шт
Соль — 1 чайная ложка
вода — 1 стакан (теплая)
Для начинки:
Говядина — 2 кг
Лук — 4 шт
Черный перец — 1/2 чайной ложки
Тмин — 1 чайная ложка
Соль — 1 чайная ложка
Картофель — 1 шт
Оливковое масло — 2 столовых ложки
В средней миске смешать вместе сухие ингредиенты для теста. Сделать углубление посередине и залить теплой водой, добавить 1 яйцо. Месить в течении 5-6 минут. Обложите тесто пленкой и дайте постоять в течении 10-20 минут.
Нарезаем мясо маленькими кусочками. Так же можно использовать мясорубку, чтобы сделать фарш.
Нашинковать лук. Добавить специи.
Добавить масло и хорошо смешать лук с мясом. Начинка готова. Можно добавить мелко нарезанный картофель, но это не является обязательным шагом.
Раскатать тесто. Присыпать мукой, чтобы избежать слипания. Сложить в длинную широкую полоску. Нарезать на квадраты.
Поместить начинку на прямоугольники из теста.
Запечатать по углам с четырех сторон.
Доведите воду в пароварке до кипения. Поместите манты в пароварку. Можно готовить на паровой бане. Готовить в течении 45 минут. Приправляем черным молотым перцем и сметаной.
1 комментарий
3 класса
Из одного куста петунии я черенкую десять!
Сохраняйте себе на стеночку! Очень полезная информация.
Здравствуйте! Хочу рассказать о том, как я покупаю один понравившийся мне кустик петунии, а получаю из него целых десять. Экономия колоссальная, так как один кустик ампельной петунии стоит 100-150 рублей. Экономлю я при помощи обычного... черенкования.
Петуния легко поддается черенкованию, поэтому я уже давно для себя решила, что тратиться на покупку десяти-двадцати кустиков не буду, а сделаю все по-хитрому. Каждую весну я иду на рынок, покупаю парочку горшочков понравившихся мне петуний, даю им немного подрасти и приступаю к важному действу.
Перво-наперво я готовлю подходящую для черенкования петуний почву. Обычно это субстрат на основе торфа с добавлением перлита (перлит задерживает влагу и грунт не так быстро пересыхает). Его я засыпаю в небольшие 100-граммовые стаканчики с дренажными отверстиями. Грунт слегка прижимаю и ставлю стаканчики в пластиковый ящик для хранения фруктов или овощей. На дно ящика кладу полиэтиленовую пленку.
Теперь важный момент! Беру свои подросшие петунии и срезаю с них черенки длиной 5-7 см. Если на черенках уже есть бутоны, то их тоже удаляю, чтобы процесс укоренения черенков был быстрее.
Подготовка черенка к укоренению происходит так: обрываю нижние листочки и бутоны (если они есть). Хорошо проливаю почву в стаканчиках. Концы черенков опыливаю стимулятором корнеобразования Корневином, и вставляю черенки в стаканчики с почвой до уровня не оборванных листочков.
После того, как все черенки «пристроены» по стаканчикам, делаю контрольный полив и отношу ящик в самое притененное место в теплице для укоренения. Накрываю ящик полиэтиленовой пленкой. В таком мини-парничке сохраняется высокая влажность, которая необходима для укоренения черенков. Каждый день нужно проветривать мини-парничок, чтобы не провоцировать развития грибных заболеваний. При необходимости черенки нужно поливать и опрыскивать.
Через 10-14 дней появятся корешки и уже можно увеличить время проветривания парничка. А через два дня можно совсем убрать укрывную пленку. Когда корешки полностью оплетут земляной ком в стаканчике, петунию можно высаживать на постоянное место.
Роскомнадзор № 4969194310
..А на даче всё иначе…ДАЧА - это РАЙ, где нет будильников, понедельников и начальников ;))
В группе можно создавать авторские альбомы - "Дневник дачника"/подробности в новостях группы/
В группе нет определённых тем, форум работает - "вопрос-ответы". /ставим теги/
В группе нет сетевого маркетинга, беспредельной торговли, назойливой рекламы итп /блокируем/
Все полезные предложения для дачников, только в альбомах - "ОБЪЯВЛЕНИЯ"
Напишите, что Вы ищете, и мы постараемся это найти!
Левая колонка
О группе
РКН № 4984076996
Добрые советы придут на помощь любой хозяюшке. Полезные советы, вкусные рецепты, дачные советы, про сад и огород, фото идеи, советы народной медицины и многое другое.
Все темы, фото и видео в группе опубликованы из открытых источников интернета.