«РОЖДЕСТВЕНСКИЙ КЕКС »

Ингредиенты:
Тесто:Глазурь:

•●❖❖◘◘ РОЖДЕСТВЕНСКИЙ СОЧЕЛЬНИК ◘◘❖❖●•

Сегодня 6 января (24 декабря по старому стилю)
6 января – наиболее строгий день 40-дневного Рождественского поста. Верующим разрешается пить только воду. За трапезу можно приниматься после восхождения на небе первой звезды, после чего дозволяется употреблять в пищу сочиво – вареные в меду зерна пшеницы или отварной рис с изюмом. В народной традиции принято подавать к ужину и другие постные блюда.
Этот последний день Рождественского поста в народе называли Сочельником, от слова «сочиво», то есть каша с медом (кутья), которую положено было есть по уставу в этот день.
По народному обычаю хозяйки ставят на стол 12 постных блюд,

Мясные гнезда с овощами

Ингредиенты:Приготовление:
1. Мясо перекрутить на мясорубке вместе с луком.
2. В фарш добавить яйцо, соль, перец, хорошо перемешать.
3. Замороженные овощи слегка обжарить на растительном масле не более 5 мин, добавить соль сушёный чеснок.
4. На противень выложить мясные колобки и сформировать гнездышки с помощью стакана смочив донышко водой.
5. Выложить начинку в гнезда, накрыть фольгой и отправить в духовку на 15 мин при t 180°
6. Приготовить соу

Как правильно чистить мебель?

В последнее время, выбирая мягкую мебель для своего дома, мы старается приобрести не просто стандартный набор - диван и два кресла, а самую разнообразные композиции: софы, пуфы, канапе, и козетки, и конечно, угловые диваны, которые очень удобны для приема гостей. Не менее популярна и кожаная мебель, которая прослужит гораздо дольше, чем обычная, да и выглядит замечательно. И за всей этой красотой необходим уход. Так как же правильно чистить мебель?
Специалисты советуют:

ЧУДО-РАСТВОР ДЛЯ КОМНАТНЫХ ЦВЕТОВ

Погибал комнатный цветок на глазах и шансов на спасение все было меньше и меньше. И тогда я вспомнила совет, который давно получила от увлеченного цветовода. Все больные и плохо развивающиеся растения поливать следующим раствором: 5-6 яичных белков залить 1 л теплой воды и настаивать неделю.
Затем развести 10 л воды. Полила этим чудо-раствором не только погибающий цветок, но и все растения. Надо сказать, запах раствора был не совсем приятный. Результат был действительно потрясающий: мои цветочки будто отведали эликсира молодости — листья заблестели, пошла молодая поросль.

•••●❖❖❖◘◘◘ ФЕДУЛ ЗИМНИЙ ◘◘◘❖❖❖●•••

Сегодня 5 января (23 декабря по старому стилю)
5 января празднуется День Федула Зимнего. По погоде этого дня судят, каким будет ноябрь. Если ясно и морозно, то в ноябре будет солнечно и относительно тепло. Если же сыро и слякоть, то будет предпоследний месяц года дождливым и промозглым. «Пришел Федул — ветер подул», –говорили наши предки. Ветер считался хорошим предзнаменованием — он сулил богатый урожай.
В этот день большое внимание уделяли домашним животным — скотине и птице. Добрый хозяин проявлял по отношению к ним особую заботу — давал много корма, наводил порядок в хлеву и птичнике.
На Федулов день пекли «колядки» – обрядо

•●❖❖❖◘◘◘ АНАСТАСИЯ ПОСТНИЦА ◘◘◘❖❖❖●•

Сегодня 4 января (22 декабря по старому стилю)
В Настасьин день в старину беременные женщины вышивали полотенца, которые должны были служить оберегом при родах. Учились вышивать и девушки, а их матери доставали из сундуков родовые полотенца с вышитыми знаками, символизировавшими плодородие. Вышивальщиц называли узорницами, а вышивку — узорочьем, что также пересекалось с прозвищем святой Анастасии.
Также в этот день было принято варить постную кашу. Ею кормили беременных, чтобы оградить их от возможных болезней. А еще вся семья славила свой род и своих предков. Особые почести доставались матерям.
Традиционно 4 января запрещало