Предыдущая публикация
Все сладкоежки знают: на «Московских ярмарках» есть что выбрать: сухофрукты, конфеты, восточные сладости, печенье и варенье.
А еще нас научили готовить лимонные капкейки с малиновым конфитюром.
Сливочное масло комнатной температуры надо взбить до легкой пышности. Добавить сахарную пудру, два яйца и молоко. Перемешать, всыпать муку, соль и разрыхлитель.
Миксер не включаем на полную мощь, чтобы не летела мука. В тесто добавляем цедру лимона.
Теперь надо разложить тесто по формочкам. Делаем все аккуратно. Лучше использовать кондитерский мешок. Формочку заполняем на 3/4, чтобы тесто не выползло при выпечке. В духовку отправляем на 25-30 минут. Температуру выставляем не более 175 градусов.
Для украшения капкейков нужно сливочный сыр смешать со сливками 33%-й жирности. Взбиваем миксером и добавляем сахарную пудру. Готово!
Достаем готовые капкейки из духовки и делаем в них небольшие дырочки, куда наливаем малиновый конфитюр. А сверху украшаем розочками из нашего крема.
Такой красивый десерт вы можете делать самостоятельно на каждый праздник. Необходимый набор продуктов всегда найдется на «Московских ярмарках».
Больше информации — в профиле Московские ярмарки
03:24
Следующая публикация
Комментарии 1