Предыдущая публикация
Хренодёр (Хреновина) кисло-острый.
Надёжный рецепт!
4 кг томатов
0,5 кг хрена (корни)
0,5 кг красного болгарского перца
1 стручок острого перца
2 головки чеснока
1 ст. л. соли
1 ст.л. сахара,
1ст.л. уксуса 9%.
Всё помыть, очистить, пропустить через мясорубку, добавить уксус, соль и сахар, перемешать, разложить по стерилизованным банкам, закрыть стерилизованными крышками, хранить в холодильнике.
Следующая публикация
Комментарии 4