«ЦЫГАНСКИЕ КОТЛЕТЫ» С СЕКРЕТОМ, КОТОРЫЙ ДЕЛАЕТ ИХ БЕЗУМНО ВКУСНЫМИ!!
Рецепт этих котлеток подсказала мне моя мама. Она всегда такие готовила. Я даже и подумать не могла, что они называются цыганские. Котлеты как котлеты, только безумно вкусные!!! Сегодня мы предлагаем рецепт этих вкуснейших котлеток!
Приготовление: 1.Порежьте батон ломтиками и замочите в молоке. Лучше брать теплое молоко. 2.Лук, чеснок и размякший батон перемешайте в блендере. Можно и руками, но в блендере проще. Затем немного посолите. 3.С помидоров уберите кожицу. Это можно сделать ошпарив их в кипятке. 4.Потом добавьте к ним зелень. Смешайте батон, помидоры и фарш. А потом слепите котлетки. 5.Выложите котлеты на противень и запекайте в духовке минут 30-35 при температуре 220С.
Котлеты не могут быть не вкусными... рецептов этого блюда очень много, это один из них... естественно очень вкусно и полезно, кстати если фарш был бы свино-говяжьим, ещё только добавить немного манки и хлеб не белый а чёрный, всё остальное так же, то получились бы уже не "Цыганские" котлеты , а "Школьные СССР"... бон аппетит)...
Спасибо за рецепт.И хоть мы уже давно знаем огромное количество рецептов,но с помидорами я не делала. У каждого свой рецепт,а вам спасибо что поделились своим.
Сочность котлетам даёт не помидор , а , перекрученный на мясорубке лук , можно побольше , а помидор даст кислоту , чеснок , укроп и все остальные специи добавляем на свой вкус.
Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Ингредиенты: 200 г куриного филе 100 г чернослива 100 г сыра 1 морковь 2 средние свеклы 100 г грецких орехов 2 зубчика чеснока майонез по вкусу соль и перец Приготовление: 1. Отваренную свеклу натереть на терке и добавить пропущенный через пресс чеснок, хорошо перемешать. 2. Отваренную морковь и сыр натереть на крупной терке и тоже перемешать. 3. Чернослив, который предварительно замочили, нарезать небольшими кусочками. 4. Куриное филе порезать на небольшие кусочки и обжарить. Я использовала специальные листы для жарки без масла от "Maggi на второе", после чего измельчила филе. 5. Орехи мелко порубить и соединить с мясом. Слои
Ингредиенты: 1 стакан сметаны 1 стакан сахара 2-3 яйца 1 стакан муки 1/4 чайной ложки соды или разрыхлитель изюм, орехи. Приготовление: Яйца растереть с сахаром, затем добавить сметану, соду и муку. Муку добавлять постепенно, масса должна быть как на оладьи… Муки может потребуется и меньше стакана. Половину массы выливаем в форму, затем кладём изюм, заливаем оставшейся массой… выпекаем в разогретой духовке при температуре 180 градусов примерно минут на 30 (зависит от духовки). Готовность проверяем с помощью деревянной палочки. Готовый пирог посыпаем сахарной пудрой
И никакого торта не нужно. Лимонный пирог, который просто тает во рту
Ингредиенты для теста: 3 яйца, 150 гр. сахара, 10 гр. ванильного сахара, 50 гр. сметаны, 150 гр. муки, 15 гр. разрыхлителя, сахарная пудра. Для подачи по желанию миндальные лепестки. Ингредиенты для крема: 1 яйцо, 50 гр. сахара, щепотка соли, 20 гр. крахмала, цедра 1 лимона, сок половины лимон, 20 мл молока, 25 гр. сливочного масла. Готовим: В кастрюле смешайте компоненты для крема: яйцо, сахар, щепотку соли, крахмал, молоко, цедру и сок одного лимона. Нагрейте на плите до кипения, затем уменьшите огонь и, не переставая помешивать, доведите до загустения. Сняв с плиты, добавьте в крем кусочек сливо
яйца -2 шт. соль -1/3ч.л. сахар -1ст манная крупа -1ст. кефир -1 ст мука -1 ст ягоды -1 ст. растительное масло -1/2ст (100мл) разрыхлитель -1ч.л. В миску разбиваем 2 яйца, добавляем щепотку соли, кладем 1 стакан сахара, перемешиваем венчиком, вливаем 1 стакан кефира, теперь кладем 1 стакан муки и 1 стакан манной крупы, добавляем 1 ч.л. разрыхлителя. Перемешиваем, вливаем половину стакана растительного масла у меня это 100 мл, перемешиваем тесто готово. По желанию можно тесто оставить на 30 минут, чтобы манная крупа набухла, я этого не делаю, а приступаю к выпечке сразу. Форму смазываем маслом. Теперь в тесто кладем замороженные ягоды 1 стакан, я ягоды пр
Ингредиенты: Апельсин 300гр сахара 3 л воды 1ч.л лимонной кислоты Приготовление: Разрезаем апельсин на квадратики. Далее пробиваем его блендером. Добавляем сахар, делаем из него однородную массу. Затем заливаем в кастрюлю, добавляем воду и лимонную кислоту, хорошенько все перемешиваем. Получается вкусный сок с мякотью, и по вкусу даже лучше магазинного. Если апельсины небольшие, то добавьте два штуки. Обязательно попробуйте.
«ЦЫГАНСКИЕ КОТЛЕТЫ» С СЕКРЕТОМ, КОТОРЫЙ ДЕЛАЕТ ИХ БЕЗУМНО ВКУСНЫМИ!!
Рецепт этих котлеток подсказала мне моя мама. Она всегда такие готовила. Я даже и подумать не могла, что они называются цыганские. Котлеты как котлеты, только безумно вкусные!!! Сегодня мы предлагаем рецепт этих вкуснейших котлеток!
Ингредиенты: 700 г — говяжий фарш; 3 шт. — лук; 1/2 шт.- батона; 3 шт — помидор; 150 мл — молоко; чеснок — 2 зубчика; укроп — 0,5 пучка; петрушка — 0,5 пучка; соль — 1 ч. л.; подсолнечное масло — 2 ст. л. Приготовление: 1.Порежьте батон ломтиками и замочите в молоке. Лучше брать теплое молоко. 2.Лук, чеснок и размякший батон перемешайте в блендере. Можно и руками, но в блендере проще. Затем не
По вековым традициям славянской кухни блюда из птицы были главенствующими у наших народов. Ни один долгожданный праздник, будь то Новый год, Рождество Христово или всеми почитаемая Святая Пасха, не обходился без королевы стола. Древние славяне употребляли в пищу кур, уток, гусей, лебедей, тетеревов, цапель и даже журавлей. В современной русской кухне приготовление блюд из диких птиц - скорее исключение, а вот всеми любимая курица – завсегдатай на столе. Хочу поделиться удивительно вкусным сочным блюдом, которое может стать вашим любимцем среди всех горячих блюд из курицы. Мясные пальчики из куриного филе с сырной начинкой готовятся в сковороде на сливочном
Комментарии 14