Идеи для НГ стола: наполняем тарталетки

1. Крабовые палочки + яйцо + чеснок + майонез. Украсить икрой или кусочком красной рыбы.
2. Отварная курица + жареные грибы с луком + майонез + тертый сыр. Все прогреть в сковороде и наполнить горячей начинкой тарталетки.
3. Творожный или плавленый сыр с зеленью и чесноком + отварные креветки + украсить розами из свежих огурцов.

Как моя мама готовит селедку под шубой: любимый салат по-новому (делюсь рецептом)

Ингредиенты:
филе сельди – 300 г;
яйца – 3 шт.;
свекла – 2 шт.;
картошка – 2 шт.;
морковка – 1 шт.;
лук – 1 шт.;
яблоко – 1 шт.;
соленый огурец – 2 шт.;
майонез – 200 г.
Этапы приготовления
Картошку, морковку и свеклу отварите до готовности. Очистите от кожуры и натрите на крупной терке.
Яйца отварите. Очистите от скорлупы и нарежьте небольшими кубиками.
Уберите шелуху с репчатого лука и мелко-мелко накрошите. Чтобы лук не горчил, можно его немного выдержать в уксусе. Также отметим, что вместо репчатого можно использовать лук зеленый.
Откройте банку филе.
Маринованные огурцы нарежьте кубиками.
Яблоко оч

Салат "Женская слабость", на Новогоднем Столе ему нет равных.

Рецепт:
Куриное отварное мясо - 300 г
Чернослив копченый - 100 г
Шампиньоны - 250 г
Огурцы - 1 шт
Петрушка
Морковь по-корейски - 200 г
Майонез

Вкусный салат для Новогоднего стола

Обожаю такое сочетание продуктов!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Куриная грудка — 300 Грамм
● Сыр твердый — 150 Грамм
● Яйца куриные — 4 Штуки
● Морковь — 1 Штука
● Киви — 1 Штука
● Кукуруза консервированная — 100 Грамм
● Майонез — 3 Ст. ложки

ТОРТ "ТРУХЛЯВЫЙ ПЕНЬ"

Торт «Трухлявый пень» очень легкий и простой в приготовлении. Даже если вы никогда до этого не пекли тортов, то этот получится у вас обязательно. Очень необычный, с разными вкусами, то кисловатый, то сладковатый. Для большей трухлявости я добавила еще орехов. А уж какой красивый в разрезе!
Ингредиенты:
1 стакан сметаны
2/3 стакана сахара
1 яйцо
0.5 ч. ложки соды (погасить)
3 стакана муки
Начинка:
100 гр чернослива
150 гр кураги
100 гр орехов
150 гр изюма
Крем:
750 мл сметаны
1 ст. сахара
Начинку для торта можно приготовить заранее: залить сухофрукты горячей водой и распарить их. Затем перекрутить орехи и сухофрукты на мясорубке по отдельности. Я перекручивала на ко

Салат "Фрося"

Оригинальный слоеный салат на праздник с добавлением сухариков.
Ингредиенты:
Копченая колбаса - 200 г,
Вареные куриные яйца - 3 шт,
Репчатый лук - 1 шт,
Помидоры - 200 г,
Сыр натертый - 100 г,
Сухарики - 50 г,
Майонез по вкусу,
Соль и перец по вкусу.
Приготовление:
Сыр натереть, а остальные ингредиенты порезать в виде кубиков или соломки.
Выложить слоями, смазывая майонезом: колбаса, вареные яйца, луковая соломка, порезанные томаты, посыпать сыром, а затем сухариками.
Приятного аппетита!

Вкусный многослойный салатик "Грибы под шубой" на любой праздник или просто на ужин!

Рецепт:
Шампиньоны - 500 г
Лук - 2 шт
Морковь - 1 шт
Картофель вареный - 2 шт
Соленые огурцы - 3 шт
Яйца - 3 шт
Сыр твердый - 150 г
Зеленый лук
Майонез
Соль
Черный перец
Растительное масло
#салат #вкусняшка #грибы

Этот салат может стать украшением новогоднего меню, ведь выглядит он как настоящий початок кукурузы.

Ингредиенты:
1 банка консервированной кукурузы,
250 г отварной курицы,
250 г консервированного ананаса,
150 г натертого сыра,
3 вареных яйца,
майонез по вкусу,
чеснок по вкусу,
1 пучок зеленого лука или перья лука порея.
Приготовление:
Майонез смешать с чесноком и данным соусом смазывать все слои кроме кукурузы.
Первым слоем выложить отварное мясо, затем ананас, натертые вареные яйца, сыр и в заключении украсить кукурузой и перьями зеленого лука.
Приятного аппетита!

Яблочная шарлотка

Необычный и очень пышный пирог с яблоками по простому рецепту.
Ингредиенты:
1 стакан сметаны,
1 стакан сахара,
1 стакан муки,
2 куриных яйца,
1 ч ложка разрыхлителя,
яблоки по вкусу.
Приготовление:
1. Взбить яйца с сахаром, а затем добавить сметану и разрыхлитель.
2. Всыпать муку и перемешать.
3. Добавить порезанные яблоки. Яблоки можно как перемешать с тестом, так и выложить их на дно формы или поверх теста.
4. Поместить в духовку и выпекать 30-40 минут при 180 градусах.
Приятного аппетита!