Торт «Трухлявый пень» очень легкий и простой в приготовлении. Даже если вы никогда до этого не пекли тортов, то этот получится у вас обязательно. Очень необычный, с разными вкусами, то кисловатый, то сладковатый. Для большей трухлявости я добавила еще орехов. А уж какой красивый в разрезе!
Начинку для торта можно приготовить заранее: залить сухофрукты горячей водой и распарить их. Затем перекрутить орехи и сухофрукты на мясорубке по отдельности. Я перекручивала на комбайне, так быстрее. Если фруктовые смеси получились густыми, можно добавить горячей воды, хорошо размешать и сделать как повидло. Я перемешала орехи с черносливом. Для теста перемешиваем яйцо с сахаром и сметаной, добавляем соду и муку. Тесто должно получится мягкое, но не прилипать к рукам. Делим тесто на 8 колобков. Из каждого колобка раскатываем лепешку, намазываем ее черносливом и делаем рулет. С черносливом 2 рулетика, а с курагой и изюмом по 3. Печем рулетики при 180С до золотистого цвета. Остужаем у разрезаем на кусочки. Взбиваем сметану с сахаром. Теперь берем глубокую чашку или форму со съемным дном, выстилаем пленкой, намазываем пленку кремом и слоями кладем нарезанные рулетики, заливая каждый слой кремом. Ставим на ночь в холодильник. Утром переворачиваем форму и получается такая красота.
Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Как моя мама готовит селедку под шубой: любимый салат по-новому (делюсь рецептом)
Ингредиенты: филе сельди – 300 г; яйца – 3 шт.; свекла – 2 шт.; картошка – 2 шт.; морковка – 1 шт.; лук – 1 шт.; яблоко – 1 шт.; соленый огурец – 2 шт.; майонез – 200 г. Этапы приготовления Картошку, морковку и свеклу отварите до готовности. Очистите от кожуры и натрите на крупной терке. Яйца отварите. Очистите от скорлупы и нарежьте небольшими кубиками. Уберите шелуху с репчатого лука и мелко-мелко накрошите. Чтобы лук не горчил, можно его немного выдержать в уксусе. Также отметим, что вместо репчатого можно использовать лук зеленый. Откройте банку филе. Маринованные огурцы нарежьте кубиками. Яблоко оч
Торт «Трухлявый пень» очень легкий и простой в приготовлении. Даже если вы никогда до этого не пекли тортов, то этот получится у вас обязательно. Очень необычный, с разными вкусами, то кисловатый, то сладковатый. Для большей трухлявости я добавила еще орехов. А уж какой красивый в разрезе! Ингредиенты: 1 стакан сметаны 2/3 стакана сахара 1 яйцо 0.5 ч. ложки соды (погасить) 3 стакана муки Начинка: 100 гр чернослива 150 гр кураги 100 гр орехов 150 гр изюма Крем: 750 мл сметаны 1 ст. сахара Начинку для торта можно приготовить заранее: залить сухофрукты горячей водой и распарить их. Затем перекрутить орехи и сухофрукты на мясорубке по отдельности. Я перекручивала на ко
Этот салат может стать украшением новогоднего меню, ведь выглядит он как настоящий початок кукурузы.
Ингредиенты: 1 банка консервированной кукурузы, 250 г отварной курицы, 250 г консервированного ананаса, 150 г натертого сыра, 3 вареных яйца, майонез по вкусу, чеснок по вкусу, 1 пучок зеленого лука или перья лука порея. Приготовление: Майонез смешать с чесноком и данным соусом смазывать все слои кроме кукурузы. Первым слоем выложить отварное мясо, затем ананас, натертые вареные яйца, сыр и в заключении украсить кукурузой и перьями зеленого лука. Приятного аппетита!
Необычный и очень пышный пирог с яблоками по простому рецепту. Ингредиенты: 1 стакан сметаны, 1 стакан сахара, 1 стакан муки, 2 куриных яйца, 1 ч ложка разрыхлителя, яблоки по вкусу. Приготовление: 1. Взбить яйца с сахаром, а затем добавить сметану и разрыхлитель. 2. Всыпать муку и перемешать. 3. Добавить порезанные яблоки. Яблоки можно как перемешать с тестом, так и выложить их на дно формы или поверх теста. 4. Поместить в духовку и выпекать 30-40 минут при 180 градусах. Приятного аппетита!
Комментарии 13