Предыдущая публикация
Соус «Облака»
Подайте такой соус к столу и понаблюдайте за гостями: к гарнирам и мясным блюдам, к мясной нарезке и свежим овощам его будут накладывать и накладывать — так вкусно получается. Но удивление будет, когда самый смелый за столом возьмет кусочек хлеба, соберет им остатки соуса и отправит в рот.
• 150 г творожного сыра,
• 3 соленых огурца,
• 2 зубчика чеснока,
• 2-3 веточки зелени,
• соль,
• пряности — по вкусу.
2. Соленые огурцы натереть на крупной терке, лишний сок отжать.
3. В сметанную массу добавить пропущенный через чесночницу чеснок, огурцы, измельченную зелень, соль и пряности, перемешать.
4. Соус готов!
Понадобится:
• 300 г сметаны,• 150 г творожного сыра,
• 3 соленых огурца,
• 2 зубчика чеснока,
• 2-3 веточки зелени,
• соль,
• пряности — по вкусу.
Приготовление:
1. Творожный сыр смешать со сметаной.2. Соленые огурцы натереть на крупной терке, лишний сок отжать.
3. В сметанную массу добавить пропущенный через чесночницу чеснок, огурцы, измельченную зелень, соль и пряности, перемешать.
4. Соус готов!
Следующая публикация
Нет комментариев