Предыдущая публикация
Рыбный суп из консервной банки
Очень вкусный, легкий супчик. Готовить быстро, продукты прoстые.
• 50 г риса
• 6 картофелин
• луковица
• морковь
• 2 ст. л. томатной пасты
• 5 л воды
• 1/3 пучка укропа
• 2 зубчика чеснока
• 2 лавровых листа
• соль
• перец — по вкусу
• растительное масло.
2. Лук мелко нарезаю, морковь натираю на крупной терке, овощи пассерую на растительном масле, добавляю томатную пасту, соль, перец и обжариваю до готовности.
3. Как только картофель снова закипит, перекладываю в кастрюлю промытый рис и обжаренные овощи.
4. Укроп рублю, чеснок пропускаю через чесночницу. За 15 минут до окончания варки добавляю в суп консервы (рыбу делю на кусочки и убираю кости), укроп, чеснок и промытый лавровый лист. Довожу до готовности.
Понадобится:
• банка рыбных консервов• 50 г риса
• 6 картофелин
• луковица
• морковь
• 2 ст. л. томатной пасты
• 5 л воды
• 1/3 пучка укропа
• 2 зубчика чеснока
• 2 лавровых листа
• соль
• перец — по вкусу
• растительное масло.
Приготовление:
1. Небольшие кубики картофеля опускаю в кастрюлю с кипящей водой.2. Лук мелко нарезаю, морковь натираю на крупной терке, овощи пассерую на растительном масле, добавляю томатную пасту, соль, перец и обжариваю до готовности.
3. Как только картофель снова закипит, перекладываю в кастрюлю промытый рис и обжаренные овощи.
4. Укроп рублю, чеснок пропускаю через чесночницу. За 15 минут до окончания варки добавляю в суп консервы (рыбу делю на кусочки и убираю кости), укроп, чеснок и промытый лавровый лист. Довожу до готовности.
Следующая публикация
Нет комментариев