Предыдущая публикация
Конверты из лаваша с сосисками
Ингредиенты
Сосиски 3–5 штук
Большой тонкий лаваш 1 штука
Сыр 150 г
Зелень по вкусу
Майонез по вкусу
Яйца 2 штуки
Соль по вкусу
Молотый чёрный перец по вкусу
Молоко 1–2 ст. ложки
Растительное масло 4–5 ст. ложек
Можно добавить
Помидор 1 штука
Приготовление
1․
Сварите сосиски. Лаваш нарежьте на одинаковые прямоугольники.
2․
Мелко нарежьте сосиски. Натрите сыр. Порубите зелень. Смешайте всё с майонезом. Можно добавить кусочки помидора.
3․
Выложите начинку на лаваш и сверните так, чтобы она оказалась внутри.
4․
Яйца взбейте вилкой с солью, перцем и молоком. Вылейте в широкую тарелку.
5․
Разогрейте в сковороде масло. Полностью обмакивайте конверты в яичную массу, затем обжаривайте с двух сторон до румяной корочки.
Следующая публикация
Нет комментариев