Нежный картофель с золотистой корочкой

Ингредиенты:
картофель 700 г
сливочное масло 4 ст.л.
готовый бульон 1 ст.
чеснок 2 зубчика
тимьян 1 ч.л.
лимонный сок 1 ст.л.
соль по вкусу
черный молотый перец по вкусу
Приготовление:
Смешайте растопленное сливочное масло, тимьян, соль и перец. Картофель очистите и нарежьте ломтиками около 1 см толщиной. Залейте картофель масляной смесью, хорошо перемешайте и выложите на противень.
Запекайте в разогретой до 250°С духовке до золотистого цвета, примерно 10-15 минут. Затем переверните ломтики картофеля, влейте на противень смесь из бульона (куриного или овощного), лимонного сока и измельченного чеснока и запекайте еще 10 минут.