Предыдущая публикация
КОТЛЕТЫ ИЗ КАРТОФЕЛЯ И ЧЕЧЕВИЦЫ 😋👍
Эти котлетки не оставят равнодушными даже детей. Нежные и очень вкусные!
Ингредиенты:
Чечевица красная - 1стакан
Кукурузная мука - для обсыпки(30 гр.)
Картофель(средний) - 2 шт.
Лук репчатый - 1шт.
Чеснок - 1зубчик
Растительное масло - 3ст.л.
Соль - по вкусу
Молотый черный перец - по вкусу
Приготовление:
1.Картофель отварить. Чечевицу залить 2 стаканами воды и отварить до готовности. Соединить в миске картофель и чечевицу.
2.Размять с помощью толкушки до однородной массы.
3.Добавить специи, чеснок мелко порезать или выдавить через давилку
4.Лук мелко порезать и обжарить на растительном масле. Добавить жаренный лук и хорошо перемешать
5.Сформировать котлеты и обвалять их в кукурузной муке.
6.Обжарит на растительном масле.
Следующая публикация
Нет комментариев