Предыдущая публикация
БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЙ ГЛИНТВЕЙН 🍹🌲🎉
Ингредиенты:
500 мл.- вишневого сока
100 мл.- апельсинового сока
50 гр.- сахар
50 гр.- яблока
50 гр.- апельсина
5-7 бутонов - гвоздики
1 палочка - корицы
0,5 ч. л.- лимонной цедры
щепотка - молотого мускатного ореха
1 звездочка - аниса
Приготовление:
1.В сотейник налить вишневый сок, апельсиновый сок, палочку корицы, щепотку мускатного ореха, в дольку яблока воткните бутоны гвоздики.
2.Нарезать дольку апельсина и немного лимонной цедры.Если вы используете свежевыжатый апельсиновый сок, тогда добавьте сахар, если же вы используете сок в упаковке, тогда сахар будет лишним, потому что в упакованных соках сахара достаточно.
3.Поставить сотейник на медленный огонь, не отходить от него надолго. Периодически помешивать и следить, чтобы напиток равномерно нагревался и ни в коем случае не закипел.Если у вас есть термометр, то идеальная температура глинтвейна - 70*С. Не больше.
4.Как только сок с пряностями нагреется до нужной температуры, сразу же нужно снять сотейник с огня и накрыть крышкой и оставить настаиваться напиток 10 минут.
5.Настоявшийся глинтвейн процедить и разлить по кружкам.
6.Согреваться и наслаждаться напитком следует неспешно и в хорошей компании.
Приятного вечера!
Следующая публикация
18 января 1943 года: прорвано кольцо блокады Ленинграда – смотрите видео! 
Нет комментариев