НАСТОЯЩАЯ ДОМАШНЯЯ ПАХЛАВА ДОМАВОСТОЧНАЯ СЛАДОСТЬ ЖДЁТ ВАС!
Представьте себе нежное, хрустящее лакомство с ароматом орехов и меда – это восточная пахлава!
Для создания этого солнечного десерта вам понадобятся: слоеное тесто, грецкие орехи, сливочное масло, мёд, сахар и вода. Ингредиенты:
* 400 грамм бездрожжевого слоеного теста;
* 250 грамм грецких орехов;
* 100 грамм сливочного масла;
* 100 мл воды;
* 250 грамм меда;
* 100 грамм сахара;
* 100 мл воды;
* 1 желток.
Этапы приготовления:
1. Раскатайте слоеное тесто максимально тонко.
2. Измельчите грецкие орехи в блендере до состояния крошки.
3. Сформируйте пахлаву, чередуя слои теста, промазанные сливочным маслом, со слоями измельченных орехов.
4. Разрежьте готовую конструкцию на порционные кусочки, смажьте их взбитым желтком и запекайте в предварительно разогретой до 180 градусов духовке в течение 25 минут.
5. Параллельно с выпеканием пахлавы, приготовьте заливку: уварите мед, сахар и воду на слабом огне в течение 5 минут.
6. После выпечки полейте готовую пахлаву приготовленной заливкой и оставьте её остывать в прохладном месте на ночь.
Утром вас ждет невероятно вкусное и красивое лакомство!
Обязательно попробуйте, буду ждать ваши отзывы
Процесс приготовления показан на видео!
Приятного аппетита!
Еще больше рецептов на каждый день!
П Р И С О Е Д И Н Я Й Т Е С Ь
Вступайте в группу:
ok.ru/gotovimprОцените видео рецепт!
Нет комментариев