Ажурные блинчики

📝 Ингредиенты:
Молоко - 1 стакан
Яйца - 5 шт
Муки - 9 ст.л
Кипяток - 1 стакан
Соль - щепотка
Сахар - 1 ст.л
Масло - 2 ст.л
🔥 Приготовление:
1. Замешиваем муку с теплым молоком. Соль, сахар, яйца все тщательно перемешиваем. Струйкой вливаем кипяток и интенсивно помешиваем тесто.
2. Сковороду раскаляем ! И важно добавляем немного подсолнечного масла, буквально чайную ложку. Тесто вливаем быстро распределяем по сковороде
Приятного аппетита!