КАРТОШКА - ГАРМОШКА С СЫРОМ

Красиво смотрится, на вкус восхитительна и, что немаловажно, неплохо разнообразит семейное меню.
Ингредиенты:
6-8 шт.- средних картофелин
150 гр.- пикантного твердого сыра
50 гр.- сливочного масла
2-3 ч. л. - чесночного порошка
по вкусу - соли и перца
по вкусу - прованских трав
Приготовление:
1.Картошку вымыть, очистить.
Совет: картофель лучше брать одинакового размера, чтобы он пропекся за одно и тоже время.
2.Поместить клубни картофеля между двумя столовыми ложками или деревянными палочками и сделайте глубокие надрезы через каждые 0.3 см. Рукоятки ложек помогут вам сохранить целостность картофеля, поскольку они ограничат движение лезвия ножа.
3.Натереть клубни картофеля специями и солью.
4.Сыр нарезать тонкими пластинками, выложить в разрезы.
5.Растительным маслом смазать форму для запекания, выложить картофель, так, чтобы между ними было свободное место.
6.Сверху на каждый клубень положить по несколько кусочков сливочного масла.
7.Накрыть форму для запекания фольгой и отправить в разогретую до 180*С духовку до готовности, примерно на 40-60 минут, зависит от размера картофеля.
8.Готовность картофеля можно проверить, проткнув клубни зубочисткой. Если зубочистка входит легко - значит картофель готов.
9.Подаем к столу в горячем виде.