Предыдущая публикация
Салат с рисом
Для приготовления понадобится:
3 кг. помидор
по 1 кг. - лук , морковь и перец
1-2 стакана риса,
2 стакана раст . масла,
2 ст. л сахара,
3 ст. л. соли
Приготовление:
В большую кастрюлю наливаю масло и кладу порезанные овощи (лук полукольцами , морковь натёртая на крупной тёртке и перец соломкой)
и это всё обжариваю минут 20-25. Высыпаем потом туда вымытый рис, потом мелко порезанные помидоры, соль сахар. Продолжаем тушить 20 минут. В горячем виде закатываем крышками и укрываем одеялом до полного остывания.
Следующая публикация
Комментарии 2