⠀
Ореховый кофе получил свое название благодаря… мороженому с орехами. Ничего вроде бы удивительного: кофе глясе знают и любят многие кофеманы и не только они.
⠀
Но мы по-своему усовершенствовали рецепт, добавив вместо шарика холодного десерта настоящее эскимо - в шоколаде, с ореховой посыпкой. Даже палочку оставили - необычно и даже удобно, можно помешивать напиток мороженым. Но и это еще не все.
⠀
В необычный гляссе мы добавили немного виски. С утра такой кофе мы, конечно, пить не рекомендуем. А вот для уикенда, вечером и особенно в холодное время года этот кофейный коктейль придется очень кстати.
⠀
⚡️ИНГРЕДИЕНТЫ НА 1 ПОРЦИЮ:
⠀
двойной эспрессо – 80 мл
виски – 40 мл
коричневый сахар – 1 ч. л.
ореховое эскимо – 90 г
⠀
⚡️РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
⠀
✅Шаг 1
⠀
Приготовьте порцию двойного эспрессо удобным для вас способом – в кофемашине, в турке или в гейзерной кофеварке. Влейте кофе в высокий бокал. По желанию долейте 40-60 мл горячей воды.
⠀
✅Шаг 2
⠀
Добавьте в бокал коричневый сахар, влейте виски и размешайте длинной ложкой.
⠀
✅Шаг 3
⠀
Поместите в бокал с кофе порцию орехового эскимо и сразу подавайте на стол.
⠀
☝️ПОЛЕЗНЫЙ СОВЕТ:
⠀
В ореховый кофе можно добавить не только эскимо, но в принципе любое мороженое - сливочное или молочное, пломбир, крем-брюле. В любых этих сочетаниях мороженого с виски у него будет вкус, напоминающий ирландский кофе с бейлисом.
⠀
☝️ПОЛЕЗНЫЙ СОВЕТ:
⠀
Если вы не употребляете алкоголь, просто не добавляйте его в напиток. Либо замените на безалкогольный виски (его версии уже давно появились на рынке), если найдете такой в продаже.
⠀
#кофе #рецепты #чай #флорида #вкусно
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев